Un fin de semana en el lago de Garda entre bienestar, historia y buena comida

Si hay algo que me encanta de Milán es que está cerca de todo, del mar, de las montañas y de los lagos más grandes y bonitos de Italia y en octubre decidí aprovechar la oportunidad para pasar un hermoso fin de semana en la orilla lombarda del lago de Garda (que nunca había visitado antes).

Il Lago de garda es tan grande que al mirarlo casi parece un mar y la costa lombarda ofrece, en pocos kilómetros, atractivos y destellos de rara belleza. Allí Costa de Brescia es la "hermana rica" ​​del lago y toda la zona que va de Manerba a Salò y continúa hasta Riva del Garda está salpicado de complejos turísticos de otras épocas donde aún se puede respirar el esplendor de finales del siglo XIX / principios del XX. Hay muchas cosas que ver aquí, pero me limitaré a contaros principalmente lo que logré y ver en un fin de semana (con un par de propuestas alternativas).



Un fin de semana en el lago de Garda entre bienestar, historia y buena comida

Dónde dormir en el lago de Garda

Grand Hotel Fasano 

¿Estás de acuerdo en que necesitas mimarte un poco de vez en cuando? Como sabéis soy un gran aficionado a los albergues y los viajes low cost pero de vez en cuando necesito recargar las pilas y elegí el Grand Hotel Fasano porque tiene todas las credenciales para quien quiera pasar un fin de semana de relax y buena comida.

El Grand Hotel Fasano es un hotel historico, D'Annunzio, Klimt, Heyse y muchas otras figuras ilustres de la cultura europea se alojaron aquí, e hizo el suyo en 2018 130 años en el negocio. Hoy el hotel, gestionado durante tres generaciones por Familia mayr, Se trata de una Propiedad de lujo de 5 estrellas estacional (está abierto desde abril hasta principios de noviembre), equipado con todas las comodidades que pueda desear: restaurantes, bares, clubes de playa y un gran SPA con piscinas cubiertas y al aire libre inspiradas en los baños romanos. Afortunadamente, las diversas reformas, que se han realizado a lo largo de los años para adecuar la estructura a las comodidades actuales, no han afectado en lo más mínimo el antiguo encanto del lugar y el aire de antaño que se respira por sus estancias. ¡Incluso hoy en día espera ver pasar a mujeres nobles austríacas o alemanas, completamente vestidas!



Hace unos años fue premiado por los Readers Travel Awards como el mejor resort de bienestar del mundo y la oferta de catering no es una excepción. Hay tres restaurantes (El faisán, la magnolia y el pescador), un salón de champán (Salón Ruinart White), uno Salón de ginebra (dirigido por el mixólogo Rama Redzepi) y un club de playa. ¡Digamos que te miman de la mañana a la noche y luego te despiertas con la magnífica vista del lago en mi opinión no tiene precio!

Grand Hotel Fasano

Via Zanardelli 190, 25083 Gardone Riviera, Italia

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dónde comer

Restaurante Il Fagiano

Para no bajar el nivel del fin de semana e vive una experiencia igualmente especial Te recomiendo comer en el exclusivo Restaurante "Il Fagiano", que siempre se encuentra endentro del Gran Hotel Fasano pero también está abierto a los forasteros. El restaurante está ubicado en la sala más antigua de la estructura que data del siglo XIX y tiene solo diez mesas para disfrutar plenamente de la cocina de Matteo Felter . Su cocina realza al máximo las materias primas del territorio que se reelaboran con creatividad y, a menudo, se combinan con ingredientes de la cocina asiática. Algunos ejemplos: el risotto ahumado cocido en agua de grana padano, curry, vinagre balsámico en polvo, manzana verde, o los espaguetis de trigo integral "Damigella", sardina de lago en polvo y caviar de Arenka o pescado blanco ahumado y glaseado con salsa teriyaki su tartar, anacardos con crujiente verduras. ¡Pedí un menú de degustación (con maridaje de vinos) y fue una experiencia mística por decir lo menos!


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Que ver en el lago de Garda

El Vittoriale degli Italiani (Gardone Riviera)

No se puede entender la alegría que sentí: ¡he querido visitarlo durante un millón de años y finalmente lo hice!


Il Vittoriale degli Italiani es una complejo de edificios, calles, plazas, un teatro al aire libre, jardines y vías fluviales erigido desde 1921 en Gardone Riviera (muy cerca del Grand Hotel Fasano) por Gabriele d'Annunzio, con la ayuda del arquitecto Gian Carlo Maroni. Todo es en memoria de la "vida inimitable" del poeta-soldado y de las hazañas de los italianos durante la Primera Guerra Mundial. El complejo es muy grande y la visita dura al menos 2-3 horas. Por un lado está el parque (premiado en 2012 como el parque más bello de Italia) lleno de esculturas que importantes artistas han donado al poeta, luego está el Priorato, esa es la casa real, el hangar donde el Lancha MAS, la Barco de Puglia desmontado y traído aquí desde La Spezia y el gran mausoleo, en el punto más alto del complejo, donde descansan los restos de D'Annunzio y otros héroes de guerra. Lo más destacado del conjunto en mi opinión está ahí. Casa de D'Annunzio (que solo se puede visitar participando en una visita guiada para 10-12 personas - lamentablemente no es posible tomar fotografías en su interior) desde la cual se puede entender mucho sobre este polémico poeta-escritor-soldado. Mientras estudias en la escuela, D'Annunzio era una persona muy especial y cada habitación de su casa cuenta algo de su historia y personalidad. El poeta era un acumulador serial de objetos y la casa se desborda de todo, libros, cuadros, esculturas ... ¡y así sucesivamente! Solo en su baño, había 800 objetos (¡y nadie podía moverlos o quitarlos, por supuesto!). Ciertamente estaba obsesionado con los recuerdos que la gente tendría de él después de su muerte y construyó su hogar sobre esta "perversión". El resultado es realmente increíble: al participar en la visita guiada, escuchará una lección sobre la historia de Italia desde principios del siglo XX en adelante. El resto del complejo, sin embargo, no se queda atrás.



El Vittoriale de los italianos 

Via del Vittoriale 12 - 25083 - Gardone Riviera

Precio: 16 euros (itinerario completo + casa de D'Annunzio) o 10 euros (solo parque y museo)

Si decides ir durante el fin de semana o en primavera-verano te sugiero que reserves la visita online porque para visitar la casa de D'Annunzio es obligatoria una visita guiada (dura 35-40 '), entras 10 personas a la hora y las entradas Están limitados.

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Parque Jardín Sigurtà (Valeggio sul Mincio)

Il Parque jardín Sigurtà en realidad, no tiene vistas directas al lago de Garda, pero es otro lugar que tenía en mi lista de deseos de viaje y que aproveché para visitar en esta ocasión. Sin embargo, está muy cerca del lago, porque se encuentra en Valeggio sul Mincio a 8 km de Peschiera del Garda. Es un inmenso parque natural (¡60 hectáreas!) Y fue el ganador del segundo premio al parque más bello de Europa 2015 y al parque más bello de Italia 2013. El parque Sigurtà esta abierto todo el año y, según la temporada, es posible ver innumerables atractivos naturalistas e históricos: en los meses de marzo y abril se puede admirar un millón de tulipanes que representan la floración más importante de Italia y la más rica del sur de Europa. Luego está la avenida de las rosas, que de mayo a septiembre acoge 30.000 rosas remontantes, un hermoso laberinto y numerosos estanques, donde florecen plantas acuáticas entre junio y julio, e inmensos prados verdes. Lo visité en otoño con el follaje de los arces japoneses y tenía ojos en forma de corazón.

El parque es muy grande y visitarlo todo a pie toma al menos 2 horas; alternativamente hay pequeños lanzaderas eléctricas (max 13 personas - 5,9 euros adultos / 3,9 niños) con los que se realizan visitas guiadas de 1 hora, el tren que recorre el "itinerario de los encantos" (un recorrido panorámico que te hará descubrir los lugares más evocadores del parque - unos 35 '- 3,5 euros adultos / gratis para niños de menos de un metro de altura), Carro de golf (max 4 personas - 18 euro / h) con el que se puede visitar el parque de forma independiente, y, finalmente, el bicicletas (3 euros / h).

Sigurtà Jardín 

Via Cavour 1 - 37067 Valeggio sul Mincio (Verona)

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Isola del Garda

Justo enfrente del Grand Hotel Fasano hay una isla, la más grande del lago de Garda, que se llama Isola del Garda. Es un lugar mágico y, visto desde fuera, parece un jardín secreto envuelto en una vegetación espontánea. En realidad, aquí no queda nada al azar porque todo está a cargo del Familia Borghese Cavazza, propietaria de la isla desde 1870, quien vive permanentemente en la villa. Desde 2002 la familia ha abierto la isla a las visitas turísticas desde mediados de abril hasta mediados de octubre y hay un barco que parte de la orilla del lago y acompaña a los visitantes a descubrir esta joya.

La villa, de estilo neogótico-veneciano que recuerda al Palacio Ducal de Venecia, fue construido entre 1894 y 1901 sobre un proyecto del arquitecto genovés Luigi Rovelli; el palacio se enriqueció luego con terrazas dispuestas en Jardín italiano, con elaborados diseños de setos y arbustos en flor.

Isola del Garda 

Precios: 31 euros (adultos) y 18 (niños)
Los precios incluyen barco de regreso, visita guiada y bebida de bienvenida.
Los niños hasta 4 años entran gratis y la visita dura unas dos horas.

Un fin de semana en el lago de Garda entre bienestar, historia y buena comida

Si dispones de más tiempo / días, puedes subir por encima de Salò, en la zona cercana a la iglesia de San Bartolomeo para tener una magnífica vista del lago de Garda desde arriba, o visitar al pequeño Jardín Botánico Andrè Heller (siempre en Salò). Este último es un jardín donde, entre especies de rara belleza, verás obras de Keith Haring, Roy Lichtenstein o Erwin Novak.

 

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