Ser intolerante al gluten y tener que ir de viaje no siempre es fácil, nunca te sientes completamente seguro. Una lista de restaurantes sin gluten en Londres podría ayudarlo a orientarse al menos durante los primeros días.
también Londres, como las principales ciudades europeas, ofrece restaurantes y cafés para celíaco y para los que tienen que comer después de uno dieta libre de gluten. Gracias a algunas investigaciones en la web, pude encontrar algunas direcciones probadas y certificadas para aquellos que se van de vacaciones a Londres y quieren unas verdaderas vacaciones lejos del estrés.
Muchas veces quienes viajan y tienen una intolerancia no siempre son capaces de encontrar los lugares adecuados para comer sin problemas, por eso creo que este post, como muchos otros del mismo tipo, puede ser de ayuda para quienes me encanta viajar y no quieren desanimarse por el problema de la enfermedad celíaca.
Hummus Bros está ubicado en tres áreas de Londres. Puedes encontrar el menú en línea para ver qué opciones están disponibles para celíacos. Aquí ofrecen una variedad de opciones sin gluten que incluyen hummus, guacamole, platos de carne y verduras, que sirven con tortas de arroz, panes sin gluten, palitos de zanahoria o chips de tortilla de maíz en lugar de pan pitta. También tienen guarniciones y postres sin gluten.
Cocina Manna (4 Erskine Road, Primrose Hill) es un restaurante gourmet vegetariano que atiende a celíacos. Aquí sirven una variedad de opciones sin gluten claramente marcadas con 'GF' en el menú. Muchos de sus entrantes, platos principales y postres no contienen gluten.
Restaurante Cotto ubicado en 89 Westminster Bridge Road, Waterloo y tiene un increíble menú sin gluten. Entre las opciones, variedad de aperitivos, pizzas, pastas y risotto, además de platos de pescado y carne.
León es una cadena con opciones sin gluten que se pueden encontrar en muchos lugares del Reino Unido. Existen 10 ubicaciones en la ciudad de Londres. Los platos sin gluten están marcados en el menú con 'GF'. Una gran variedad de platos sin gluten realmente deliciosos como Chilli Chicken, Chilli con carne y Falafel con camote. Los postres sin gluten incluyen un brownie de chocolate, un pastel de nueces y limón y un crujiente de jengibre.
La puerta (51 Queen Caroline Street, Hammersmith, Londres) es otro restaurante vegetariano indio en la ciudad, que también ofrece opciones sin gluten. Los platos que no contienen gluten están marcados con una 'GF'.
Todos los celíacos que visiten el Reino Unido también deberían consultar los restaurantes Enfermedad celíaca Reino Unido para obtener información actualizada. Todas las cadenas principales de supermercados en el Reino Unido (como Asda, Tesco, Sainsbury y Morrisons) ofrecen gamas de productos sin gluten, lo cual es bueno si ha decidido alquilar un apartamento en lugar de elegir un hotel. El precio de la estancia será sin duda más económico y tendrás más libertad con respecto a las comidas sin gluten. En los supermercados encontrarás productos etiquetados como sin gluten, lo que en el Reino Unido significa menos de 20 ppm.
