Les Roulottes son una forma diferente de comer local y bien, pero sobre todo low cost, en la Polinesia Francesa, en Tahití en la zona de Papeete.
No solo un lugar para comer, sino también una experiencia increíble. Si está planeando o simplemente sueña con un viaje al Polinesia de bajo costo, quizás lejos de los pueblos turísticos, sepa que no solo es posible, sino también recomendable. Si lo está planeando, dijimos: Les Roulottes son uno de los lugares que no debes perderte para comer algo típico, característico que hacen los lugareños todos los sábados por la noche, y más.
La isla de Tahití, que es la más grande de la Polinesia Francesa, es la isla que seguramente visitarás primero durante tu viaje también porque es la isla donde todos los vuelos internacionales. Probablemente pasará la primera noche de su viaje aquí. Además de aconsejarte que te levantes temprano a la mañana siguiente para hacer un recorrido por la hermosa y colorida mercado de la ciudad, Te aconsejo que no te pierdas una cena en puerto de papeete. Papeete es una capital de la isla de Tahití, es una zona costera que ofrece mucho al turista curioso, pero sobre todo ofrece una zona diferente al resto de la isla. Aquí puedes comer en Les Roulottes el clásico comida callejera.
Todas las tardes en el puerto de Papeete encontrarás caravanas, o mejor dicho caravanas como podríamos llamarlas, que preparan comida fresca y siempre a bajo precio. Atún capturado el mismo día, carne,Mahi mahi, pizza, comida china y tailandesa y mucho más. Los lugareños suelen venir a comer aquí, especialmente los fines de semana. Puedes encontrar grupos de jóvenes, pero también familias de vacaciones, parejas en una primera cita y muchos otros locales. Para ellos es tradición, es rutina, es lo que suelen hacer, para ti puede ser lindo ver cómo come la mayoría de la gente en la isla, para hacer algo típico y mezclarse con los lugareños. Para mi fue esto, y fue hermoso una de las experiencias mas verdaderas fabricado en Polinesia Francesa.
cada furgoneta ofrece diferentes especialidades gastronómicas y para conocer el menú, lo único que tienes que hacer es leerlo en la pizarra cerca de la caja. En la furgoneta muchos fríen, preparan platos más o menos complicados, pero todos hechos al momento. Puedes esperar la cena de pie, o apoyarte en las mesas, rigurosamente hechas de plástico pero dispuestas, frente a la camioneta. Ellos te llevarán allí cena en la mesa en cuanto esté listo y si no encuentras un lugar justo enfrente, no te preocupes siempre lograrán encontrarte, donde sea que hayas encontrado un lugar.
El precio de un plato como este es de aprox. 10 / 15 €, por supuesto que se te pedirá en francos polinesios, pero en Tahití puedes encontrar cajeros automáticos y oficinas de correos con mucha facilidad. Aquí no se aceptan tarjetas de crédito, pero parece casi superfluo decir que son furgonetas, ¿qué esperas?
Durante tu cena compartirás la mesa con otras personas. Las mesas de plástico son en realidad largas, no hay mesas para dos o cuatro personas, la gente se sienta y se levanta, se levanta, sale a caminar, pide más comida y así sucesivamente. Siempre habrá para animarte música. Cada furgoneta emite su propia música, también porque cada uno tiene su propia lista de reproducción favorita, también en relación con la comida que obviamente están preparando.
Verás frente a ti Moorea, la isla vecina y saborear platos maravillosos y de bajo costo durante toda la noche. Puede compartir su mesa con los lugareños, ver carne a la parrilla junto a usted, prácticamente en la calle, y beber una excelente cerveza local de Tahití. Ah, recuerda que aquí empiezas a comer relativamente temprano, caravanas abiertas a las 18pm y también cierran relativamente temprano, así que no llegues tarde.