Castellar de la Frontera en Cádiz es uno de los lugares más bellos y secretos de Andalucía, un lugar para pasar unos días low cost en España.
Ciertamente no es un lugar de paso, ciertamente no se encuentra en las guías principales delAndalucía, pero lo que es aún más seguro es que sería una pena perderse un ejemplo tan emblemático de la Edad Media “cristiana” en esta maravillosa región española.
Castillo de Castellar de la Frontera ni siquiera está demasiado lejos, por ejemplo, de Gibilterra, pero para llegar es necesario llegar primero a Castellar y luego ser persistente en seguir un camino de una docena de km que cada metro parece no llevar a ninguna parte.
Castillo es un verdadero castillo, una pequeña ciudad amurallada, encaramada en una colina escondida por los árboles y laderas circundantes. Las últimas curvas deben tomarse muy amplias si no desea plantar por la mitad.
Dentro de las murallas puedes entrar a pie, o en bicicleta si te atreves. Algún medio de servicio tal vez pueda cubrir las dos primeras calles y llegar a la plaza principal, pero ya allí me encontré con el burro típico en reposo, esperando la siguiente vuelta. Para aquellos que conocen Carcassonne (en el suroeste de Francia), el género es ese, excepto que Castillo de Castellar de la Frontera parece la copia del bonsái.
También hay una pequeño hotel en la citada plaza, que contará con 4 dormitorios y que utiliza el espacio exterior como patio propio. El resto del alojamiento lo ofrecen las pequeñas estructuras que forman parte del Turismo rural y que dan la impresión de entrar en la casa de los últimos habitantes que quedan.
En general, todo el país queda bien cuidado, al fin y al cabo no hay degradación, el tráfico no existe y la relajación no está en peligro por nada ni por nadie. Las vistas que disfrutas son largos tramos de colinas cubiertas de vegetación mayoritariamente quemado por el sol andaluz, hasta unos veinte km donde se pueden ver las Columnas de Hércules.
