Niza, que no es la clásica ciudad deslumbrante y lujosa de la Costa Azul, es una ciudad multicultural y heterogénea, llena de vida, que debe experimentarse tanto cultural como gastronómicamente, hasta la animada vida nocturna que tiene para ofrecer.
El blanco de los guijarros junto al mar turquesa y verde, el ocre de los tejados de los edificios Art Nouveau, el lila de la lavanda seca y fresca que embriaga el aire entre los puestos del mercado: todo esto, y mucho más, es Niza. Contrariamente a lo que se suele pensar, no estamos hablando de la ubicación clásica de la cote azur, donde el lujo y la pompa (que fácilmente lleva al kitsch) son los maestros, y donde la apariencia suele ser privilegiada a expensas de la sustancia (especialmente en los precios). de los servicios ofrecidos). Niza es una ciudad (el cuarto de Francia) "Normal". Una ciudad viva, que tiene vida propia: los turistas que la visitan son mochileros norteamericanos y grupos de jubilados del viejo continente.
Fin de semana en Niza: que esperar
Entre museos (como los de Matisse y Chagalle, por nombrar los principales), mercados y eventos de todo tipo, Niza tiene mucho que ofrecer durante todo el año.
Solo piense en los mercados navideños en diciembre y los desfiles de carnaval en febrero. Todo ello sin tener que renunciar al buen tiempo, dados los 200 y más días soleados al año. Sin embargo, la mejor época para visitar Niza sigue siendo verano., quizás en junio, cuando las temperaturas son más suaves y los días son largos.
Perfecto para un fin de semana largo, dedique unos días más si puede a explorar las maravillas que surgen a su alrededor: los pueblos encaramados de las Cornisas (St Paul de Vence y Eze merecen una visita), las gargantas del Verdon, las doradas playas de Islas de Hyères.
Qué hacer
Niza es una ciudad que se puede hacer fácilmente visita íntegramente a pie y en transporte público, ya que los principales atractivos se encuentran en el centro, entre el mar y el Vieille ville (el viejo pueblo). El símbolo de la ciudad es sin duda el Promenade des Anglais, la costa. Quizás el más bello de Europa, el verdadero centro vibrante de la ciudad. Síguelo durante un par de kilómetros, desde el puerto escondido detrás del promontorio hasta el casino, paseando entre grupos de jóvenes patinadores, niñas en patines y familias jóvenes en bicicleta. A mitad del paseo marítimo es posible entrar en la ciudad y descubrir Plaza Massena. Es una obra maestra de la remodelación urbana, nacida hace unos años a través de un proyecto que integra sabiamente la plaza antigua, los jardines públicos y las fuentes con sus características de agua, verdaderamente un bijeux.
Un parque muy especial
En mi opinión, el lugar más fascinante y mágico de la ciudad es el Parque público en la colina del castillo. Sube a la cima para disfrutar de una vista de 360 grados realmente impresionante, desde el mar hasta los Alpes marítimos pasando por los campanarios de las ciudades. Desde aquí puedes bajar por las empinadas calles para "caer" en el Pueblo viejo, para continuar el paseo y perderse entre carnicerías, perfumerías y restaurantes típicos.
Qué comer
La frescura y variedad de ingredientes, junto con el parecido con la cocina italiana, son las primeras características que notarás cocina nicoise. Así, además de los muy famosos Ensalada Nicoise, encontramos, por ejemplo, el soca, el equivalente al otro lado de la frontera de la farinata, la pizza frita hecha con harina de garbanzo que se puede degustar en toda la costa del Tirreno, desde Livorno a Marsella, y el bagnats pan, una especie de panzanella, deliciosa en su sencillez.
Caminando por los callejones de la ciudad vieja, no será raro encontrar tiendas de pasta fresca y pequeños restaurantes que sirven comida tradicional para llevar. Dispuestos en la ventana encontramos el focaccia rellena de escarola, delicioso tanto en su versión salada como dulce, espolvoreado con azúcar en polvo, verduras rellenas de carne picada y aromatizadas con tomillo y mejorana, pescados y verduras mixtos y fritos.
La vida nocturna
La vida nocturna de Niza refleja la heterogeneidad de su población: brasseries, vinotecas, pubs americanos, realmente hay algo para todos. Un aspecto sorprendente es la cantidad de discotecas que ofrecen música en vivo, desde las siete de la tarde hasta altas horas de la noche (especialmente los fines de semana).
Il Wayne's es el típico pub inglés con bandas de música pop americana, el 90% de la clientela está formada por jóvenes turistas y estudiantes: bailas en las mesas, te tomas tragos de tequila (a menudo caro), en fin, el típico ambiente de bar Erasmus perfecto para divertirse!
Le Shapko, parada ineludible para los amantes del jazz y el blues, y en general para todos los amantes de la música en directo. Por último, Il Bulldog Pub Pompeya, para escuchar éxitos de rock y brit-pop hasta las 3 am, desde Kings of Leon hasta Blink 182 pasando por Oasis. A menudo abarrotado, bailas, sudas y cantas, en fin, sabes lo que te vas a encontrar.
