Mini-guía de Lanzarote: la isla más evocadora de Canarias



    Que ver en Lanzarote: espectacular paisajes volcánicos, tranquilas playas de arena blanca y paisajes tropicales, todo es Lanzarote.



    Una de las islas deArchipiélago canario, situado a unos 100 km de la costa africana que debe su nombre a Lanzarotto Malocello, el navegante genovés, que lo descubrió por primera vez en 1312 y que lo ocupó durante algún tiempo. El clima de Lanzarote es cálido y seco debido a los vientos cálidos que vienen del Sahara, las aguas del océano en cambio se mitigan gracias a la corriente que viene Golfo de México.

    La isla está bien comunicada gracias aAeropuerto de Guacimenta Arrecife, al que llegan varias aerolíneas de bajo coste que parten de las principales ciudades internacionales, además, Arrecife es también el principal puerto que facilita la conexión con el resto de islas del archipiélago.


    Lanzarote tiene un paisaje muy sugerente donde se contrastan los paisajes lunares, debido a la actividad volcánica, playas de arena dorada y campos de cultivo, pero también vegetación subtropical. Todo este entorno particular ha hecho de la isla una "Reserva Mundial de la Biosfera" debido a su naturaleza intacta, casi primitiva y la presencia del volcán Timanfaya, que domina toda la isla y se erige sobre más de 300 cráteres y extensiones de lava.

    El turismo en Lanzarote está muy bien gestionado, proporcionando servicios de primera calidad con playas bien equipadas, centros de bienestar y lugares de ocio. Bien equipados y funcionales son los centros y estructuras dedicados al deporte que permiten en particular poder practicar deportes acuáticos y la oportunidad para los amantes del golf de practicar su deporte incluso durante el invierno.


    La ciudad principal de la isla es Arrecife, que nunca se ha visto empañada por las construcciones turísticas que se han ido sumando y desarrollando a lo largo del tiempo, pero que ha seguido manteniendo el aspecto tradicional.
    Los otros puntos turísticos son Puerto del Carmen que se encuentra un poco al sur de Arrefice y es un excelente punto de partida para aquellos que quieran explorar el sur de la isla y hacer una excursión de un día a Corralejo, un centro turístico de Fuerteventura al que se puede llegar en 30 minutos en ferry. Puerto del Carmen fue una vez un tranquilo pueblo de pescadores ahora transformado en el principal centro turístico de la isla, lleno de clubes y lugares de entretenimiento adecuados para jóvenes y mayores. Al norte de la capital se encuentra Costa Teguiste donde la mayoría de las playas son claras. Esta ubicación es conveniente en caso de que desee visitar las cuevas de Jameos del Agua y Cueva de los Verdes. 


    En la parte sur de la isla se ubica Playa Blanca, un lugar reconocido como el lugar más tranquilo y relajante de la isla. Aquí hay numerosas tiendas, bares y restaurantes donde degustar excelentes platos de pescado. A pocos km de Playa Blanca se encuentra Playa Papagayo, un balneario caracterizado por sus playas de arena blanca, un punto fácil en caso de que desee realizar una excursión al Parque de Timanfaya, la famosa montaña de fuego.


    Hablando de Lanzarote, no puedo olvidar el aspecto de la comida y el vino. De hecho, la isla es famosa por la producción de un excelente vino allí. Malvasia que se produce con una técnica muy particular mediante la realización de Gerie, de los muros circulares hechos por el hombre para reparar el cultivo de viñedos del viento, en el centro del gerie se cava un hoyo y se inserta la vid. Sobre estos grandes campos de gerie se esparcen cenizas volcánicas, lo que permite retener la humedad nocturna que luego se liberará durante el día permitiendo que la planta sobreviva gracias a la cantidad adecuada de humedad. Los productos típicos del lugar son principalmente productos tropicales, desde frutas exóticas hasta miel de palma, mientras que un plato local son las papas arrugadas, papas típicas canarias que se hierven y se sirven con salsa de ajo y yogur o acompañadas de salsas picantes.


    Si visita esta fantástica isla, no olvide comprar o probar productos de aloe vera, ampliamente cultivados y considerados sagrados.

    ¡Solo tengo que desearte un buen viaje!

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