Ginebra, qué hacer en invierno para no aburrirse: perderse una taza de chocolate caliente en una tienda increíble, ir a esquiar o darse un baño caliente. Lea los 5 consejos preparados para usted en esta publicación.
El festival Escalade
Si quieres visitar Ginebra en invierno, mi consejo desapasionado es hacerlo en diciembre, durante los días del festival Escalade que cae el 12 de diciembre.
Para los ginebrinos son días muy importantes, porque la victoria sobre el ejército saboya-piamontés se celebra en una batalla que tuvo lugar precisamente el 12 de diciembre de 1602 y que dio lugarindependencia de la ciudad. La ciudad se viste de gala y el ambiente navideño es el escenario de todo. Los puestos abarrotan las calles de la ciudad vieja, y el fin de semana más cercano a las vacaciones, la carrera competitiva habitual de la Escalade tiene lugar el sábado, mientras que el domingo por la noche más de mil miembros de la Compagnie de 1602 desfile disfrazado a la plaza de la Catedral de San Pedro cantando canciones patrióticas. El clima que reina en la ciudad durante estos días es verdaderamente mágico y lleno de historia de la ciudad, por lo que si tienes la oportunidad de visitar Ginebra en invierno te recomiendo que lo hagas con motivo de esta celebración.
Raclette en Bois Jolie
La escobilla de goma es un queso semiduro muy sabroso que, aunque procedente del Valais, también se ha extendido ampliamente por la zona de la Suiza francófona y la Alta Saboya. Para disfrutar de un plato tradicional, la palabra clave es sencillez. De hecho, el procedimiento original consiste en derretir media rueda de queso junto al fuego, a menudo en la chimenea, y luego raspar el queso cuando la capa superior se derrite, dejándolo caer sobre el plato del comensal. Tradicionalmente este queso se sirve con patatas hervidas, pepinillos en escabeche y un plato de charcutería (carne en rodajas). La raclette ciertamente no es una "comida rápida", sino un plato de convivencia, perfecto para quienes aprecian el arte de comer con tranquilidad. Perfecto para una cena con amigos, en las frías noches de invierno en cabañas con paredes cubiertas de madera. Hoy en día los restaurantes generalmente sirven raclette con una herramienta específica que calienta el queso directamente en la mesa, permitiéndote servir el queso tú mismo, pero la magia que gira en torno a esta cena no ha cambiado.
Entre los mejores lugares para disfrutar de esta cena especial en Ginebra se encuentra el restaurante Bois Jolie. A las afueras de Ginebra, este restaurante se encuentra al pie de la montaña Jura, desde donde se puede disfrutar de la vista de toda la ciudad. Aquí el queso es muy bueno, las tradiciones se respetan plenamente, y en la carta también se pueden encontrar todos los demás platos típicos a base de queso de esta zona.
Chocolate caliente de Auer
Incluso caminando por el Rue de la Croix-d'Or, que es la calle comercial de Ginebra, encontrará que aquí no solo brillan los diamantes y los relojes de lujo, sino también las cajas llenas de chocolates y las losas de chocolate detrás de las ventanas de las chocolaterías. Aquí en Ginebra, entrar en una pastelería es una experiencia muy similar a la que se vive al entrar en Tiffany's, aunque sin duda más satisfactoria para el estómago. Pero si afuera es invierno, sopla el viento y hace frío, entonces el lugar indicado para refugiarse para disfrutar de un chocolate caliente o una merienda es Auer, una de las chocolaterías más antiguas de la ciudad. Su especialidad es la muy famosa 'Princesas Amandes' o almendra garapiñada compuesto por almendras tostadas y caramelizadas cubiertas de chocolate con leche y pasado en cacao amargo, una delicia. En realidad, los buenos chocolateros en Ginebra son muchos, por lo que tendrá muchas opciones para elegir. Desafortunadamente, los precios no son realmente fáciles pero si estás en Suiza no puedes perderte la experiencia de entrar en una de estas mágicas boutiques de chocolate.
Esquiar en el Mont Blanc
Ginebra vive a la sombra de los picos blancos de la montaña más alta de Europa: el Mont Blanc.
En verano puedes admirar sus picos siempre nevados mientras te sumerges en las aguas del lago Lemán, mientras que en invierno ofrece a los amantes de los deportes de invierno una razón más para venir a pasar aquí las vacaciones de Navidad. De hecho, Ginebra está a menos de una hora en coche de famosas estaciones de esquí como Courmayeur, La Clusaz o Les Contamines, a las que también se puede llegar desde el centro de la ciudad en transporte público y autobuses especiales.
En estas áreas encontrará 69 remontes que transportan a los esquiadores a una zona que alcanza los 3466 m de altura y que cuenta 256 km de pistas de esquí. Si eres un entusiasta del esquí, no te puedes perder un día en las pistas.
Relájese en el Bain-Bleu Hammam & Spa
Si quieres calentar después de un día de esquí, no hay mejor lugar en la ciudad que Bain-Bleu. Este spa, probablemente uno de los más bellos de la ciudad, se encuentra en una ubicación impecable, justo en la orilla del lago de GinebraTanto es así que mientras te calientas en las aguas de sus albercas al aire libre podrás disfrutar de una vista exclusiva del lago y del otro lado de la ciudad. Amueblado completamente en estilo del Medio Oriente, el Bain-Bleu Además del spa y hammam más tradicionales, también ofrece muchos otros tratamientos especiales como masajes orientales, exfoliantes y muchos otros servicios que también puedes reservar directamente desde la web del hotel. Si después de una larga visita a la ciudad en invierno, quizás blanqueada por la nieve, finalmente quieres darte un capricho con una tarde relajante sin renunciar a una experiencia decididamente ginebrina, estos baños son el lugar perfecto para ti.