Dónde alojarse
Pekín
- Sentado en City Walls Couryyard House: un pequeño hotel / albergue (tiene dormitorios y habitaciones dobles con baño privado) en un antiguo hutong renovado muy agradable. Conveniente para visitar la Ciudad Prohibida y el resto del centro. Personal muy amable y servicial (también pueden organizar el viaje a la pared, etc.).
- Albergue Juvenil de Pekín: Un albergue muy agradable justo en Nan Luo Gu Xiang. Dispone de cafetería / restaurante y terraza con vistas al movimiento de la calle. Muy occidental y económico, pero super cómodo y bonito. Estás en la mejor zona si también quieres algo de movimiento nocturno. PD: encontrarás otros hostales de la misma cadena en otras zonas de la ciudad.
Xian
En Xian había encontrado una oferta en Agoda en un bonito hotel occidental. Desafortunadamente, no tengo albergues para sugerir (¡en general, dormir aquí es mucho más barato que dormir en Beijing!).
Dónde comer
Pekín
- Lost Heaven: restaurante de cocina de Sichuan, picante y fragante. Gran restaurante agradable justo al lado de la plaza de Tiananmen. ¡Libro!
- Dali Courtyard: un restaurante muy agradable en un patio muy romántico de un antiguo hutong cerca de Nan Luo Gu Xiang. El menú es fijo (en el sentido que decida el chef), y la cocina es la del suroeste de China.
- Din Thai Fung: personalmente, puedo caminar millas y millas para comer ravioles en esta cadena taiwanesa. Aquí encontrarás los mejores ravioles del mundo !! Esta cadena está ubicada en varias ciudades de Asia ahora (y también en el mundo ... se ha abierto en Los Ángeles y otras ciudades) y, a menudo, sus restaurantes están ubicados en centros comerciales (por lo que tendrá dificultades para encontrarlos si busca Street ). El de Beijing adonde voy está ubicado dentro del lujoso centro comercial Shin Kong Place (encima de la estación de metro Dawanglu). ¡Pide los clásicos ravioles de cerdo!
En general, encontrará muchos restaurantes buenos y agradables alrededor de Nan Luo Gu Xiang y alrededor del lago Quianhai (también es agradable para pasear por la noche).
Xian
En Xian, conviene dar un paseo por el barrio musulmán. Está lleno de puestos de comida y pequeños restaurantes.
Que ver en Beijing
Lo que más llama la atención cuando vas a China es la inmensidad de todo, todo es enorme y siempre está lleno de gente, y esta sensación se amplifica al máximo cuando llegas a Beijing.
Nunca olvidaré mi primera vez en la Plaza de Tiananmen: ¡me tomó más de media hora cruzarla! Apenas podía ver el final de la plaza. Aquí tienes que estar preparado para caminar como un sherpa. Hay un metro excelente y fácil de usar, pero las distancias siguen siendo grandes y hay que caminar. ¡Olvídate de tomar un taxi! A menos que el hotel lo reserve, nunca podrá bloquear uno en la calle; y aunque lo consigas te hará bajarte en cuanto le enseñes a dónde tienes que ir (aunque te lo hayan escrito con los ideogramas)… misterios de la fe.
Dicho esto, Beijing necesita al menos 4 días para visitar los lugares más importantes (considerando un viaje de un día al muro chino), ¡pero tendrás mil cosas que ver incluso si te quedas allí durante 2 semanas!
♥ I miei personal destacado:
- Plaza de Tiananmen y la Ciudad Prohibida: los lugares más emblemáticos de Beijing, ¡no te los puedes perder! La Plaza de Tiananmen es verdaderamente un campo de desfiles, que es sorprendente solo por su tamaño. Está lleno de policías y es difícil pasar. En el centro de la plaza, la cola de gente te indicará el Mausoleo de Mao, donde podrás ver el cuerpo embalsamado de Mao. La parte más significativa de la plaza es la que da a las grandes puertas de acceso a la Ciudad Prohibida. ¡Olvídese del silencio y la soledad que vio en la película "El último emperador"! Al entrar en la Ciudad Prohibida te encontrarás teniendo que pelear con millones de chinos que se topan contigo para tomarse selfies y tomarse fotos contigo, ¡una experiencia delirante! Obviamente hay que verlo, es monumental y hermoso, pero compartir la visita con tanta gente significa que solo querrás llegar al final del camino. También en la zona, no se pierda el edificio más tranquilo y moderno del NCPA (Centro Nacional de Artes Escénicas); el antiguo distrito de Dashilar con los callejones se ha vuelto bastante falso y súper turístico, no lo recomiendo.
- Parque del Templo del Cielo: este es definitivamente uno de los lugares que más me gustó. Es un complejo de templos dentro de un parque. De todos, el Templo de la Oración es el más llamativo, ¡es verdaderamente hermoso! Los templos son todos diferentes, cada uno de un tipo: IMPERDIBLE
- Zona degi hutong di Nan Luo Gu Xiang: al norte de la Ciudad Prohibida hay toda una zona formada por callejones y casas antiguas (los hutongs) más o menos renovadas, muy bonitas y auténticas. Sobre todo, la calle peatonal de Nan Luo Gu Xiang es muy animada, llena de gente joven, restaurantes, tiendas… en fin, buen humor. Esta zona es muy bonita tanto de día como de noche, y también es la zona donde te recomiendo dormir.
- Palacio de Verano: Fuera del centro de la ciudad, el palacio de verano de los emperadores definitivamente merece una visita. Aquí encontrará hermosos templos, pabellones y jardines (siempre invadidos por millones de chinos, ay ...); desde el cerro de la longevidad se puede disfrutar de una magnífica vista del parque y de la ciudad.
- 798 Art District: una enorme antigua fábrica de productos electrónicos se ha convertido en el centro del arte contemporáneo chino. ¡Un lugar increíble (digamos el radical de Pekín)! Decenas de galerías en una especie de ciudadela del arte. Es muy agradable perderse aquí. Sobre todo, no deje de visitar la UCCA (Ullens Cennter for Contemporary Arts): aquí seguramente encontrará varias exposiciones del más alto nivel.
La gran Muralla
El muro se extiende por más de 8000 km y se puede llegar a una parte desde Beijing en un día. Hay varios puntos a los que puedes llegar (no es transitable por todos lados), y seguro que debes evitar Badaling, el punto más cercano a Pekín y también el más turístico. He estado en Mutianyu (a 95 km de Beijing, todos los hostales / hoteles organizan el viaje allí) y lo recomiendo. Obviamente hay turistas, pero hay espacio para todos y la vista es realmente hermosa. Una vez allí se sube a la cima con un teleférico y, una vez arriba, se camina por el muro en ambos sentidos. Es una caminata considerable, la pared es muy empinada en algunos lugares, ¡pero vale la pena! No es casualidad que sea considerada una de las 7 maravillas del mundo.
Qué ver en Xian: el centro histórico y el ejército de terracota
En la superficie parece la clásica ciudad china, moderna, enorme y anónima. Luego nos adentramos en el centro y descubrimos un Xian escondido, donde podemos reconocer la antigua ciudad de llegada y salida de la Ruta de la Seda, con un gran barrio musulmán.
Tiene paredes intactas (que difícilmente se pueden reconocer entre los rascacielos), una gran mezquita que vale la pena visitar y la Gran Pagoda del Ganso.
Asegúrese de dar un paseo por la noche por los callejones del barrio musulmán: ¡se siente como estar en un zoco árabe! Se come muy bien y se respira un aire completamente diferente al de la China "clásica".
Pero lo más destacado de Xian es sin duda el conocido Ejército de Terracota, que se encuentra a varios kilómetros de la ciudad (se puede llegar en autobús o taxi, acordando que venga a recogerlo a una hora determinada).
Probablemente fue el descubrimiento arqueológico del siglo y merece una visita de día completo. Por mucho que me lo hubiera imaginado muchas veces, entrar en la sala más grande fue una experiencia increíble. Los cobertizos son diferentes, enormes, con cientos de guerreros de tamaño natural, ¡lo cual es increíble! Entre otras cosas, continúan cavando y se rumorea que todavía encontrarán muchos más. El museo también es muy bonito, hay algunas piezas increíbles. ¡Es algo que realmente te deja sin aliento!
Vale la pena visitar Xian solo para ver el ejército, por supuesto. En cambio, evita ir a la tumba (¡tan alabada por Lonely Planet!) Del Emperador Jindi: tienes que pagar un alto precio por un taxi para llegar allí y no vale la pena en absoluto. Caí en la trampa, pero ¡salveos al menos!
La Cucina: en mi humilde opinión, la cocina china es la única que puede vencer a la cocina italiana en cuanto a variedad y bondad de los platos. Hay 7 grandes cocinas regionales, muy diferentes entre sí, pero todas muy buenas. ¡Prepárate para engordar!
Entre las especialidades de Pekín hay que probar absolutamente el famoso pato de Pekín y la olla caliente, una especie de fondue donde el aceite caliente se sustituye por caldo.
