La variedad de restaurantes en Estados Unidos es notable. En las grandes ciudades como Nueva York, puede encontrar restaurantes de casi todos los países del mundo. Además de la variedad habitual de restaurantes independientes, Estados Unidos tiene una gran cantidad de cadenas de restaurantes y comida rápida.
Incluso si crees que conoces las grandes cadenas de comida rápida de Estados Unidos, nunca las conocerás todas, la variedad nacional es inmensa. La cocina étnica de otras partes del mundo a menudo es muy apreciada por los gustos estadounidenses que, de hecho, muy a menudo utilizan ingredientes disponibles localmente. Esto es especialmente cierto en las cocinas asiáticas, especialmente en la china.
Muchos restaurantes, especialmente los que sirven comida rápida o desayunos, no sirven alcohol, y muchos otros solo sirven cerveza y vino. Las porciones son generalmente enormes, independientemente del estilo del restaurante, aunque esta tendencia se ha moderado recientemente con clientes cada vez más preocupados por la salud.
Muchos restaurantes ahora ofrecen diferentes opciones de porciones, aunque es posible que no se noten de inmediato. Cuando ordene, pregunte si hay opciones de porciones disponibles. Llevarse a casa lo que sobra es un hábito muy común y una buena forma de conseguir dos comidas por el precio de una. Pida una caja para llevar al final de su comida para llevar todo a casa o al hotel.
