En mi segundo barrio favorito El Raval, hay un nuevo bar-restaurante con un nombre que parece italiano incluso si sus propietarios / gerentes provienen del continente australiano.
O lo que llamamos aquí no muy bien: Guiriso extraño generalmente procedente de tierras nórdicas o donde la piel es decididamente más blanca que la de nosotros mediterráneos y por tanto no se broncea pero siempre e inevitablemente adquiere un precioso color rojo camarón. De ahí el nombre de guiris.
En resumen, estos guiris todavía saben lo que hacen y han abierto un lugar de moda, pero no demasiado, donde se sirven. desayuno, desayuno tardío, almuerzos y cenas. Personalmente, no me gustó mucho el mobiliario del bar, porque es demasiado minimalista y poco personal aunque sea con toques originales (ver baldosas de cerámica azul y blanca en las paredes y detrás del mostrador). Por tanto, no tiene el mismo ambiente que lugares similares como el Strangota Federal o el Tarannà.
Pero a pesar de este primer impacto, el juicio final definitivamente es positivo. Muy buen servicio, sobre todo teniendo en cuenta que la habitación estaba llena, solo había una camarera y un barista en el mostrador que se ocupaba de los cafés. Rápido el correcto y muy amable. La buena selección de música y el volumen te permiten hablar sin tener que gritar y perder la voz solo los domingos. Baños extremadamente limpios también.
Fuimos a almorzar y comimos allí huevos horneados, definitivamente bueno y abundante. El pan también estaba bueno y bien tostado. El café no estuvo mal ... aunque es muy grave para mí que llegue tibio. Comparado con el promedio de la ciudad, sin embargo, fue fantástico. Al menos no obtuviste ese clásico sabor agrio y quemado.
También bueno i muffin y jugos (que son orgánicos). La máquina exprimidora de naranja estaba rota, así que no pudimos probar el jugo de naranja natural. ¿La factura? Por un café, un plato de huevos, jugo y un muffin pasamos 13 euro cada uno.
Muy recomendable.
Qué: Las Carabelas
Cuándo: de martes a domingo de 10 a XNUMX h.
Dónde: c / Pintor Fortuny, 31
Cómo llegar: Metros verdes L3, parada Catalunya
