Australianos heredados deInglaterra una característica clave además del humor: la pésima cocina. No tienen cultura real, y será que estamos acostumbrado a la abuela que nos cocina lasaña y canelones, ¡pero aquí estamos exagerando! Por otro lado, la vida del viajero es acostumbrarse y vivir al máximo los hábitos del país, evitando posiblemente contraer un hígado ¡enorme!
Brisbane, como toda Australia, está habitada por asiatici. No se puede entender su tamaño hasta que no se ve con sus propios ojos y esto se debe a un acuerdo económico entre los países, esta preponderancia se refleja en la alimentación. Donde quiera que haya Restaurantes asiáticos, en los supermercados hay estantes enteros dedicados a los fideos chinos (por desgracia, un estante mucho más pequeño está dedicado a la pasta), y las compras se convierten en una búsqueda del tesoro.
Además de los consejos de cocinando en el albergue (las cocinas están siempre bien equipadas y en la mayoría de los casos limpias), una buena alternativa es un restaurante en ChinaTown, restaurante vietnamita, cuyos precios medios son $ 10 al alcance, considerando que son especialmente abundantes y que la calidad es excelente. En resumen, ¡un buen compromiso low cost en un país que no es muy bajo y muy caro! ;-)
Pequeño detalle: en muchos restaurantes encontrará escrito que son BYO, que literalmente significa "trae el tuyo", Y es el equivalente a" traer algo "cuando cenas con amigos. Cuando se encuentra te permite traer tu pripia bedida alcohólica en los restaurantes, significa que puedes traerlos bebidas alcohólicas de casa (esto se debe a que muy a menudo porque la licencia para restaurantes es muy cara).