Schmidt Zeevis es uno de los lugares más conocidos de Rotterdam para comer y encontrar bien pescado fresco. Rotterdam, como todosHolanda ofrece mucho pescado y barato pero en realidad no ofrece platos principales característicos, por eso para comer de forma sana y ligera, personalmente recomiendo este lugar.
La estructura es muy famoso y también conocido entre los habitantes de la ciudad, tanto que la gente que vive en Rotterdam suele pedir o venir aquí a comprar pescado, crudo o en el platos preparados, también para veladas familiares o almuerzos. El interior local es muy grande, varios mostradores con diversos pescados y productos, pero también productos confeccionados como salsas o pasta hecha a mano y mucho más. Ahí la cocina esta abierta, muchos cocineros detrás del mostrador de la cocina trabajan el pescado, lo limpian, lo cocinan y lo ponen en el mostrador de productos listos para usar.
Lo interesante es que además de llevarlo a casa, el pescado también se puede comer directamente en el lugar, de pie. De hecho, hay mesas pequeñas, altas, sin sillas donde poder comer rápidamente.
No hablo de la frescura de los productos también porque no es difícil de ver. pescado entero directamente en manos del personal. También productos para hacer sushi, varillas y hojas de algas incluidas. En definitiva, una buena forma de comprar y cocinar pescado en casa o una solución óptima para comerlo alrededor y gastar poco.
