Mini guía para el road trip en Sudáfrica, 10 o 12 días de viaje partiendo de Italia, qué ver desde Ciudad del Cabo, aquí están los consejos de viaje para aquellos que quieran aventurarse a descubrir esta hermosa tierra viajando en total autonomía.
Il Sudáfrica es un destino cada vez más elegido por los turistas que lo hacen uno mismo por una serie de razones: está a solo una hora de Italia, es un destino más barato que muchos otros destinos internacionales pero también europeos, es una tierra rica en naturaleza , descubrimientos culturales y riquezas ambientales.
Una mini guía sobre Sudáfrica por eso me pareció necesario, también dados los correos electrónicos que recibo cada semana sobre este lugar. ¿Cómo llegar, qué comer, cómo alquilar un coche y dónde dormiste? Son muchas las solicitudes y siempre poco tiempo para responder de manera exhaustiva, por eso este post que espero satisfaga a muchos.
Como llegar a Sudáfrica
¡Obviamente en el avión, ni siquiera tienes que especificarlo! Volamos con la empresa británica British Airways, partiendo de Bolonia y haciendo escala en Londres durante unas horas. El vuelo salió muy bien, la compañía lo recomendó, y el precio total del boleto no superó 1200 € para tres personas en temporada alta para Sudáfrica (específicamente noviembre). Como dije anteriormente, en Sudáfrica solo hay una hora de diferencia horaria y esto facilita la comunicación, el hecho de que no hay desfase horario y por tanto también el equilibrio día / noche, muy importante para los niños o quienes en general lo padecen.
Qué ver en Sudáfrica
Sudáfrica es inmensa, es impensable ver Sudáfrica en tan solo 10 días, y por eso mi consejo y mi itinerario de viaje incluye solo el Sudáfrica occidental, así que sin Johannesburgo y sin safaris en las zonas más alejadas de Ciudad del Cabo (para entender). El itinerario toca la Ruta de los Jardines, pero no solo. Las ciudades donde recomiendo dormir o detenerse, también en función de sus tiempos de viaje son: Ciudad del Cabo, Cape Point, la Playa de Muizeberg con sus casas de colores, la playa de pingüinos de Boulders Beach, Hermanus, Mossel Bay, Swellendam y Cabo Angulhas donde se encuentra el encuentro entre los dos océanos y finalmente Stellenbosch la zona de vinos más importante de Sudáfrica.
El Cabo Occidental ciertamente está lleno de ciudades para ver y actividades para hacer. Si viaja con su familia, la lista de cosas se alarga. Lo mismo Ciudad del Cabo es una ciudad increíble, muy animada, cada vez más vanguardista. Si bien el centro de la ciudad no es tan notable, en mi opinión, las playas son increíbles. El más famoso y también el más panorámico es sin duda Camps Bay. La playa está llena de restaurantes en la carretera principal, pero también de supermercados. También puedes quedarte aquí todo el día, siempre hay algo que hacer. No se permite el acceso al mar, pero la vista es increíble y la playa es la más hermosa de toda Ciudad del Cabo, también según las villas que se han construido justo encima de la bahía.
Que comer en Sudáfrica
En Sudáfrica todo el mundo está asando. Si decides rentar un departamento por las noches que te quedas en un determinado destino o ciudad, es posible que notes que la estufa no se usa mucho, pero prefieres el microondas o la tostadora al resto. En Sudáfrica cocinamos con barbacoa, comemos productos frescos, muchas verduras y fruta de temporada. En algunas áreas de Sudáfrica, como Swellendam, incluso es posible cosechar las recompensas y comerlos después de pagarlos por peso, es el caso de las moras.
Carne, verduras y pescado asado y para mi asombro también hay muchos platos vegetarianos o menús infantiles en los restaurantes. En ciudades más grandes, como Ciudad del Cabo, los restaurantes son muy variados. No solo hay cocina local, sino también restaurantes griegos o italianos, como en la mayoría de las capitales del mundo. Cuanto más sales de las grandes ciudades, más te encuentras en contacto con la cultura local y descubres platos increíbles.
Dónde dormir en Sudáfrica
Personalmente, casi siempre recomiendo los apartamentos y Airbnb específicamente. En los 12 días de viaje por Sudáfrica, la mayoría de las noches las pasamos en apartamentos que la gente local puso a disposición y lo pasamos muy bien. Para Ciudad del Cabo la elección es muy amplia, desde los hoteles más pequeños, hasta bed and breakfast de uno o dos dormitorios, hasta hoteles más grandes de 3 o 4 estrellas con excelentes servicios. Los precios son bastante bajos en Sudáfrica para hoteles y apartamentos, solo en Ciudad del Cabo puedes encontrar noches bastante caras (casi la media europea), pero también hay más opciones. En los centros fuera de Ciudad del Cabo, sin embargo, la elección es reducida, por eso recomiendo Airbnb, también para conocer gente local y recibir sugerencias de restaurantes o lugares que merecen la pena visitar.
Alquiler de coches en Sudáfrica: consejos
Alquilar un coche en Sudáfrica no es especialmente complicado, todo lo contrario. Lo único que debe tener en cuenta al decidir alquilar un automóvil en Sudáfrica es el conducir a la izquierda. Lleva un tiempo acostumbrarse, pero no es tan difícil. Otra cosa bastante difícil es acostumbrarse muy rápido a las carreteras sudafricanas. Aparte de Ciudad del Cabo, el resto de Sudáfrica ha caminos muy largos, con paisajes muy parecidos, pocas curvas e carreteras a veces desprovistas de señales. La belleza de las carreteras sudafricanas es incuestionable y creo que realmente vale la pena alquilar un coche y conducir tú mismo para decidir cuándo detenerte o cuándo regresar, pero también debes saber que debes conducir con cuidado y mantener un ritmo lento.
Una cosa que me llamó mucho la atención es que en Sudáfrica se permite hacer autostop en varias carreteras, pero no en todas en general. no se permite hacer autostop en las principales y es posible notarlo por signos especiales. Reconocer a las personas que hacen autostop es sencillo, todos tienen dinero en la mano, que es la forma de decir que te van a pagar. Obviamente estas no son sumas asombrosas y, siendo muchas veces una práctica no permitida, no es conveniente parar y cargar a los autostopistas. Otra cosa que debe saber, siendo Sudáfrica en su mayor parte carreteras de dos carriles, es que cuando hay tráfico y alguien detrás de usted quiere adelantarlo, es buena práctica párese al costado de la carretera y deje que pase el automóvil que viene detrás. El coche te lo agradecerá activando las cuatro flechas una vez que lo ha adelantado.
