Tive a sorte de visitar Tallinn na Estônia há alguns meses, em meados de janeiro. Graças à conexão rápida de Helsinque, em duas horas e meia a bordo do MS Finland do Eckeroline I cheguei ao porto da capital da Estônia.
A cidade estava totalmente branca de neve, mas não havia problema em andar por suas ruas e becos. Sua ainda é evidente em Tallinn Passado soviético, e mostra ainda mais no área perto do porto onde existem casas de madeira e grandes fábricas abandonadas. No entanto, há um evidente fermento arquitetônico, cultural e criativo. Na pequena turnê que fiz, era muito perceptível como basicamente dois Tallinn coexistiam.
É uma cidade muito jovem e claro que também pude apreciá-la do ponto de vista gastronómico. Na área da estação de trem almocei em um bistrô bar muito acolhedor, o Kukeke. O edifício remonta ao início de 800, mas foi recentemente renovado com um corte decididamente moderno em seus interiores, em total respeito ao design nórdico. No passado, fora um depósito ferroviário. Muitos jovens nas mesas com seus tablets ou smartphones conectados à rede, com a intenção de comer e trabalhar e por isso encontramos um lugar no andar de cima.
Enquanto nevava lá fora, provei um prato realmente tentador, um 'salada' de tomate, rúcula, purê de cenoura, uma cama de beterraba e um queijo de noz. Tudo por 7,20 € o que não é uma figura exorbitante. Meu objetivo é voltar no verão não apenas para retornar a Kukeke, mas para descobrir outros cantos escondidos da capital da Estônia.
