O que ver e o que fazer em Seattle, o que não deixar de ver a bela cidade americana, onde comer e acima de tudo o que e porque não perder o primeiro Starbucks da história.
A primeira vez que ouvi falar Seattle Eu não tinha nem dezoito anos: na época não era tão fácil buscar informações no Google se você se interessava por um lugar, ou ler posts de blogs de viagens com conselhos de quem já havia passado por lá. Foi em meados da década de XNUMX e se eu tivesse um smartphone, teria lido na internet que Seattle é a principal cidade do estado de Washington, no costa oeste dos Estados Unidos, não muito longe do Canadá.
Só anos depois pus os pés na cidade que ficou famosa por Sem sono em Seattle antes e de Anatomia de Grey depois de. E assim que cheguei percebi que o ar que você respira aqui tem algo especial.
É início de março, durante a noite choveu e o céu ainda está cheio de nuvens. Você respira aquele cheiro que existe em lugares a meio caminho entre o oceano e a montanha: uma mistura de resina de abeto, que vem das Montanhas Olímpicas, e o salgado do Estreito de Puget.
Como chegar e como se locomover em Seattle
O aeroporto de Seattle-Tacoma ele está conectado à maioria dos aeroportos americanos e canadenses. Seattle pode ser alcançada com várias companhias aéreas, incluindo Lufthansa, Air France e KLM que voam para Frankfurt, Paris e Amsterdã, respectivamente. No meu caso, já estava nos Estados Unidos a negócios, por isso o custo de um voo direto de São Francisco rondava os 80 euros.
Do aeroporto, você pode chegar ao centro com o Light Rail: os trens têm uma frequência de 10-15 minutos e a passagem única tem um custo máximo de dólares 3.
Parei alguns dias para não precisar alugar carro, também porque dá para se locomover facilmente em Seattle a pé: são várias subidas e descidas, principalmente na zona portuária, por isso é fundamental ter um par de calçado confortável e casaco impermeável, pois costuma chover e o ar é frio. Para aqueles que não querem caminhar quilômetros, o transporte público é uma ótima alternativa. o Ônibus King County Metro eles cobrem toda a área urbana de Seattle, a um custo de oito dólares por dia.
Onde dormir em Seattle
Passei duas noites em Seattle, em duas propriedades diferentes. Na primeira noite fui hospedado em Centro de Conferências Talaris que, como o nome indica, é um centro de conferências. Excelente para reuniões e seminários, pois dispõe de várias salas de reuniões e cerca de trinta quartos duplos. Ele está localizado em um enorme parque, não muito longe da Washington State University. Certamente é um incômodo explorar a cidade, pois leva quase uma hora de transporte público para chegar ao centro, mas é uma excelente localização para conhecer um pouco os subúrbios. No dia da minha chegada, após reuniões de negócios, percorri a estrada que separava o centro de conferências do Jak's Grill, o restaurante onde jantei. Não haverá muito para ver na área, mas parece um local. Você encontra pessoas correndo em parques ou de bicicleta, crianças voltando para casa depois da escola e mães empurrando carrinhos ao longo de caminhos de casas de madeira pintadas em cores suaves, do verde ao cinza, que refletem os tons dos abetos, das montanhas e do céu.
Na segunda noite mudei para o centro, al Warwick Hotel, no cruzamento da Lenora Street central com a 4ª Avenida. Não é um hotel económico, mas a localização é muito central e os quartos são espaçosos e modernos. E a vista da janela do meu quarto sobre os telhados da cidade e o Space Needle não tem preço.
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Onde comer em Seattle
Seattle não é apenas conhecida por estar lá pátria do grunge, mas também é famosa por seu mercado, um dos mais antigos de todo o país. O escrito Mercado Público em letras vermelhas é provavelmente um dos mais fotografados do mundo, e o Pike Place Market é talvez um dos mais visitados. Localizado entre o Alaskan Way e Pike Place, está aberto 363 dias por ano: dentro dele o tempo se expande, como no país das maravilhas, a ponto de me dar conta de que passei horas ali, e não apenas vinte minutos como era minha intenção. Existem inúmeros restaurantes excelentes em Seattle, mas meu conselho é comer aqui no mercado. É aqui que os pescadores do Nordeste do Pacífico e do Alasca trazem sua pesca: impossível dizer não a um sanduíche de caranguejo ou sopa de mariscos, o sopa de mariscos. Você pode comer diretamente nas barracas ou sentar-se para uma refeição completa em um dos restaurantes dentro do mercado. Eu tentei oEmmett Watson Oyster Bar, ótimo para ostras e cervejas locais. Seattle também é conhecida por suas microcervejarias independentes, que surgiram por toda a cidade e subúrbios nos últimos anos. Se ficar no centro da cidade, você pode experimentar a Pike Brewing Company, onde também pode experimentar pratos combinados com cervejas, e a Outer Planet Craft Brewing, na região do Capitólio.
O que fazer em Seattle
A primeira coisa que fiz, assim que tive algum tempo, foi ir ao Pike Place Market e explorá-lo enquanto comia, uma barraca após a outra. Depois do mercado, caminhei para frente e para trás pelas ruas estreitas que levavam ao porto. Eu dei uma espiada em lojas independentes, tirei fotos em supermercados e olhei para o Primeira loja da Starbuck, o que foi inaugurado em 1971 bem na frente do mercado. Uma das pessoas que estava comigo em Seattle me disse que, segundo a lenda, o café foi inventado aqui. Duvido, mas mal posso acreditar que o número de cafeterias na cidade seja dez vezes maior do que nas outras metrópoles do país. Na verdade, existem pequenos cafés independentes em cada esquina, quase 700: entre os mais conhecidos estão os Lighthouse Roasters, na zona de Fremont, um pouco longe do centro. Se você não tiver tempo para se afastar de Pike Place, pode passar no Beecher's, ótimo para uma seleção de cafés e queijos. Infelizmente, descobri tarde demais sobre a existência de Seattle by Foot e do Coffee Crawl: é um passeio a pé de duas horas e meia que permite descobrir as etapas fundamentais da cultura do café na cidade.
Não tendo tempo suficiente, desisti do tour do café e caminhei até o marco de Seattle, o Space Needle. Certamente é uma atração turística, mas eu nunca me perdoaria por caminhar até a fronteira oeste dos Estados Unidos e perder a vista da torre. A passagem não é barata - quase vinte dólares - mas é um dinheiro bem gasto. O elevador leva um minuto para subir até oBalcão de Observação, 160 metros de altura. A estrutura foi construída em 1962 para a Feira Mundial que aconteceu naquele ano em Seattle: era então o edifício mais alto a oeste do Mississippi. A vista do topo do Space Needle é indescritível: a cidade abaixo, o Monte Rainier à frente e a Baía Elliott à distância.
