A revisão do Aux quatre aberturas b & b, um alojamento muito especial na Alta Sabóia, mas também muito bonito. A descrição precisa do local e a nossa opinião: o aspecto mais interessante com certeza é o jantar todos juntos na estrutura!
Muitos anos atrás eu estava em Alpes franceses, em Haute-Savoie, no inverno: o tempo passou e me lembrei de poucos detalhes. Neste verão, tendo que escolher um destino de montanha, decidi voltar àquela área e minha escolha recaiu sobre La Clusaz, um conhecido resort de esqui por estas bandas.
La Clusaz
Para ouvidos italianos, o nome pouco diz (muito diferente dos vizinhos Megéve, Chamonix ou Les deux Alpes). La Clusaz atrai principalmente turismo francês - Annecy fica a poucos passos de distância, Lyon nem mesmo duas horas de carro. Os Alpes impressionam e a presença do vizinho Mont Blanc ele retorna toda vez que você escala essas montanhas, proporcionando aos caminhantes vislumbres emocionantes.
Eu tenho que dizer isso La Clusaz na versão de verão é bem animado, além dos passeios tem VTT (mountain bike na versão francesa) e todas as atividades que você imaginar para usar os teleféricos até mesmo no verão: da pista de bobsled à patinação no gelo, ao lançamento com mega-donuts em pistas de grama.
Onde dormir em La Clusaz
A melhor experiência, porém, foi a acomodação que encontrei, a partir do nome Aux quatre ventilações.
É sobre um "casa”Ou melhor, uma acomodação semelhante a um B & B em uma casa particular. A anfitriã é chamada Danielle e ela é uma senhora alegre e muito formosa. Em sua grande casa a poucos quilômetros da aldeia há 8 quartos (de duas a cinco camas) com possibilidade de hospedar até 30 pessoas. Danielle é uma grande caminhante, conhece bem as suas montanhas e dá excelentes sugestões para os mais belos passeios pela zona.
Ela também é uma entusiasta da bicicleta, ela própria tira férias de bicicleta e por isso acolhe com particular calor grupos de ciclistas - emuladores do Tour de France - que se aventuram nestes passes, especialmente o Col des Aravis que domina a casa.
Bem-vindo inestimável
Danielle tem paixão pela hospitalidade, uma característica inestimável que faz a diferença quando você tem a sorte de conhecê-la. Você passa a noite lá, você consome o café da manhã e cena. A experiência mais bonita é precisamente a das refeições, servidas na sala do rés-do-chão, uma grande sala com lareira e uma mesa comprida, onde todos os convidados se sentam juntos.
Após os primeiros momentos de constrangimento o clima esquenta, você conversa com todos sobre o dia que acabou de passar ou os detalhes da sua vida na cidade.
Como éramos os únicos hóspedes italianos, conhecimento de francês é absolutamente indispensável: sinceramente, nunca me tinha acontecido antes que o clima entre os convidados fosse tão caloroso, familiar e verdadeiramente invulgar, graças também a Danielle que todas as noites se preocupa em distribuir da melhor forma os seus convidados à mesa.
O cardápio
O cardápio é único, você não pode escolher, e geralmente consiste em uma salada, um prato principal, uma sobremesa. Tudo preparado por Danielle com produtos de jardim ou em qualquer caso orgânico. As bebidas estão incluídas (vinho ao jantar, água mineral e chá de ervas após o jantar). Outra coisa importante a saber: os pratos à base de queijo dominam nestas montanhas, em particular a especialidade local, os reblochon, é um ingrediente importante de muitas receitas.
O café da manhã também é bom consistente.
Os quartos são simples, coberto de madeira, com banheiro, confortável; a limpeza do banheiro é feita por você, como em casa.
O preço no verão com meia pensão é realmente acessível. A casa está em uma posição panorâmica e tem uma bela área externa com muitas flores. Está aberto todo o ano, no inverno o preço é um pouco mais caro (mais alguns euros).
