Uma viagem calorosa pela Austrália, todas as tradições natalinas na terra dos cangurus, as festas natalinas de bermuda e chinelo na praia, leia o post para saber como se comemora o natal na Austrália e quais são as tradições típicas.
Neste momento estou fazendo as malas com vistas à ida para Perth, emAustrália Oeste, onde pela segunda vez vou passar as férias e as primeiras semanas do ano novo.
Neste período, os preparativos para um feriado na Austrália não são nada triviais, já que, enquanto aqui na Europa, pesados lenços e luvas de lã são usados e o guarda-roupa de verão tem sido cuidadosamente armazenado por meses em caixas nas prateleiras superiores do guarda-roupa, em Perth, em dezembro, as temperaturas oscilam 35-40 graus.
Descreva o Atmosfera natalina viver na Austrália não é nada simples: estar na frente de um Papai Noel inflável de manga curta e chinelo é realmente uma experiência inusitada e, sem dúvida, muito diferente da realidade a que estamos acostumados na Itália. Embora as tradições de inverno europeias (incluindo renas e trenós) tenham sido perfeitamente adaptadas e as casas, shoppings e ruas sejam rigorosamente decorado com árvores de natal tradicionais e luzes coloridas, o clima de verão torna o clima de Natal verdadeiramente único.
Claro, ninguém na Austrália acha que o Natal quente é uma coisa singular, mas para mim, que vivi 24 natais na Itália, no dia 25, assim como nas semanas anteriores, eles me deixaram um pouco desorientado. No dia de Natal, em particular, lembro-me como uma espécie de belo "dia de meio de agosto", mas com decorações e papais noéis de shorts e chinelos na praia.
Como acontece na Itália, no dia 25 as famílias se reúnem para um almoço, mas o dia em si é vivido de uma forma totalmente diferente. Na verdade, é muito comum passar o Natal e o Boxing Day (Boxing Day) em parques nacionais ou na praia, desembrulhar presentes e grelhar carne entre um homem da areia e um mergulho no oceano. Já quem opta por ficar em casa, costuma passar o dia com a família no jardim e na piscina. Considerando as temperaturas escaldantes, pode-se pensar que o cardápio deste dia especial é leve, talvez baseado em peixe fresco e vegetais.
Pelo contrário, os almoços de Natal são frequentemente muito abundantes e particularmente ricos em calorias: começa com vários tipos de frutti di mare e seguir o clássico peru assado com batatas e vegetais, típicos da cultura anglo-saxã. Para quem passa o Natal fora de casa, no entanto, o almoço costuma ser preparado no churrasco e acompanhado de bebidas geladas. As sobremesas mais comuns são o pudim clássico, importado do Reino Unido, e o Pavlova, um parfait feito com merengues, chantilly, morangos e maracujá típico da Austrália e da Nova Zelândia.
Quem nunca esteve em Austrália em dezembro pode pensar que um Natal com altas temperaturas e fato de banho não é um verdadeiro Natal, pelo contrário acho uma experiência magnífica fazer pelo menos uma vez na vida, para realmente mergulhar no que são as tradições de um povo, que Australiano, na verdade, culturalmente não muito diferente do nosso.
Só uma dica: se você se encontrar em comemorar o natal na praia, lembre-se de esperar duas horas antes de tomar um banho!
