Cozinha multiétnica, saborosa e de baixo custo: Toronto tem muito a oferecer, mesmo quando se trata de comida. Leia a postagem e fique atento aos melhores clubes da cidade!
Uma cidade tão multicultural que o 911 está pronto para atender em 150 idiomas diferentes. Toronto tem muitas opções quando se trata de conhecer culturas diferentes e, acima de tudo, de comer.
Uma cozinha multicultural
O Canadá, como os Estados Unidos, não tem muitos pratos tradicionais e os que não agradam a nós, italianos (estamos muito acostumados). Mas não perca panquecas clássicas com xarope de bordo ou miríades de donuts de Tim Horton (o equivalente ao Starbucks, mas muito mais barato e espartano).
Quando você visita Toronto, porém, não precisa procurar a culinária local: é melhor se deixar ir de uma mesa a outra, indo do Japão ao México entre o almoço e o jantar. E se você está com saudades de casa e realmente quer pizza, não se desespere: a segunda comunidade em Toronto, depois da chinesa, é a de italianos. Recomendo a pizza da Pizzeria Mercanti e mais duas opções que você encontra no final da matéria.
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Em meus três meses em Toronto, experimentei dezenas de cafeteria (não os de Amsterdã!) porque adoro café americano, ambientes acolhedores e trabalhar fora de casa acompanhado de gente tagarelando ou música relaxante. Os dois primeiros são um dos meus cafés preferidos, enquanto os dois últimos são ideais para almoçar ou jantar: o melhor ramen da cidade e uma espécie de cozinha de fusão japonesa e mexicana.
Mas não todos. No final do artigo, você encontrará mais nomes de alguns dos melhores restaurantes de Toronto.
1. Fika Cafe: no coração de Kensington Market
A palavra "fika" é usada na Suécia para indicar a pausa para o café, geralmente acompanhada de uma sobremesa como um clássico pão de canela (meus favoritos).
Este café aconchegante no centro de Kensington Market oferece uma variedade de itens de confeitaria para o café da manhã ou lanche, além de sanduíches e saladas, além de opções vegetarianas. A peculiaridade é a sala interna, cuja parede é toda revestida de livros abertos. Há também um pequeno pátio nos fundos com rede e mesas. Obviamente, wi-fi grátis.
Endereço: 28 Kensington Ave
2. Quantum Coffee: na orla de Chinatown
É meu lugar favorito em Toronto. Um espaço aberto e luminoso à beira de Chinatown, precisamente no cruzamento da Spadina com a King Street, oferece um menu de bebidas muito simples, mas requintado.
Experimente o “café acabado de fazer” acompanhado de um dos doces disponíveis. Meu favorito? O Bolo De Migalha De Manteiga De Maçã.
Você pode escolher sentar-se no balcão da entrada e olhar para fora ou prosseguir para a grande sala. Mas tome cuidado, pois há uma distinção entre as mesas reservadas para quem tem laptops e quem está de passagem.
Endereço: 460 King St W
3. Ramen Isshin: o melhor em Toronto
Dizem que é o melhor ramen de Toronto (4.5 no TripAdvisor e 4.5 no Yelp) e, embora eu não tenha experimentado todos os ramen da cidade, não pude deixar de confiar.
Estive aqui para almoçar e estava muito ocupado, pois é um local bastante pequeno. Recomendo que você reserve se já sabe que vai para lá, para evitar que fique com a boca seca.
No cardápio você também encontrará kobachi (pratos pequenos), bem como o famoso ramen. Os preços deste último variam em torno de 11 a 16 dólares. Não consegui terminar por causa de quão grande e cheia a tigela era ... Mas minha boca está molhando só de pensar nisso.
Endereço: 421 College Street
4. Sushitto na estrada
Aqui a situação se complica. Por que você vai perguntar. Bem, Sushitto é evasivo, misterioso, quase impossível de encontrar. Esta caminhonete muda de local continuamente e a única maneira de descobrir é segui-los no Instagram (@sushittontheroad), mas vale a pena porque quem não quer comer maki do tamanho de um burrito?
A única falha é que fecha as portas e se retira para alguma garagem durante o inverno. Ele merece, ele sempre foi o melhor food truck de 2016.
Endereço: muda todos os dias!
Outros restaurantes dignos de nota: Biblos (11 Duncan St); Cozinha do norte da Tailândia (18 Duncan St); Café HotBlack (245 Queen St); Dark Horse Espresso Bar (215 Spadina Ave, 630 Queen St E, 125 John St); Libretto Pizzeria (221 Ossington Ave); Terroni (57A Adelaide St E).
