Después de leer este artículo tendrás unas ganas increíbles de saborear la comida típica de Chicago: deliciosas comidas y postres, botanas y aperitivos para todos los gustos para probar en los lugares más famosos de la ciudad.
Chicago, la ciudad ventosa en el lago Michigan y con un alma ligeramente negra, no solo es una ciudad hermosa para descubrir desde el punto de vista cultural, sino que también es una ciudad muy interesante desde el punto de vista gastronómico.
Poblada por mil lugareños como todas las metrópolis estadounidenses, casi puede, digo casi, competir con New York mimado por la elección. Esto es lo que no debe perderse.
La legendaria pizza Deep Dish
Lo primero en lo que piensas cuando llegas a Chicago es en probar el legendario Pizza profunda del plato que, nacido casi por casualidad en las calles de Magnificent Mile, conquistó a todos. Más parecido a un pastel salado que a una auténtica pizza italiana, se compone de una base gruesa de hojaldre relleno de tomates y una gran cantidad de mozzarella. Para dos personas, una es suficiente y prepárate para esperar 45 minutos desde el pedido, pero valdrá la pena. Puedes elegir entre Lou Malnati de Giordano, los dos grandes rivales que compiten por la primacía al son de la cocción.
Donuts inolvidables
Con donas inolvidable, hacer cola desde Bóveda de donas: suave, barato y nada pesado. Hay varias tiendas de esta marca en la ciudad, pero la que no debe perderse es en Franklin Street, un lugar muy pequeño pero igual de agradable. La espera depende de la hora del día, pero en general la cola pasa rápido… ¡Pero cuidado, una vez terminadas las donas el local cierra! Una alternativa válida son las de Rosquillas de Firecakes o Glaseado e infundido.
Palomitas de maíz Garret
Otra institución en Chicago son los palomitas de maíz, no cualquier palomita, sino las de Palomitas de Maíz Garret. Las bolas de maíz gourmet que parecen pequeñas joyas (incluso en el costo) van desde dulces (caramelo en varios tipos) hasta saladas (mantequilla, queso). ¿El sabor más popular? Solo la mezcla de queso y caramelo… ¡impensable y extraño!
Un bocadillo calórico
Para aquellos que buscan un suicidio calórico, Casa pública de Chicago prepara batido completar con rebanadas de pastel en la parte superior mientras Bombobar hundir directamente las donas (aquí las podemos llamar simplemente donas) en las copas de helado.
Los mejores cupcakes
I magdalena mejor los hornea Dulce Mandy B's in W Webster Ave, tanto es así que ha ganado varios premios y galardones. Y si haces el amanecer en algún lugar, no olvides el cajero automático (distribuidor automático) de Sprinkles Cupcakes, Cajero en mano, tecleas el gusto y voilà, del dispensador sale la caja de color con el cupcake elegido.
Un desayuno espectacular
Con desayuno puedes elegir entre un excelente (y espectacular) Pastel arcoiris da Diosas y el panadero, en pleno centro, oi galletas con mantequilla y mermelada de los más apartados (pero merece la pena el viaje) Pastel de bang bang, digno de mención tanto por la tarta de arándanos como por la ubicación. Para un desayuno Easy Rider, antes de abordar el ruta 66 hacia la costa oeste, la elección debe recaer exclusivamente en el historiador De Lou Mitchell (completo con fotos debajo del cartel Inicio de la ruta histórica 66 junto a la habitación).
Café de neón
Il café conseguirlo de Tienda de bicicletas Heritage Bycicle o al Café Pickwick, el club más instagrameable de la ciudad gracias a su letrero de neón. También vale la pena detenerse Sawada un lugar completo con una mesa de ping pong y una máquina de pinball.
Aperitivo con vistas
Aperitivo con vistas a los canales en el Trump Tower, (no se preocupe, el costo es asequible, aquí tal vez no sepan realmente cómo es Spritzer pero la vista es digna) o en la azotea del Casa Soho.
Cenas para todos los gustos
Con cena puedes elegir entre una hamburguesa épica e inolvidable de Au Cheval (prepárate para esperar aquí también), tacos regados con tequila y excelentes cócteles de Big Star o una cena sofisticadamente romántica en el Casa bohemia (aquí dicen que el brunch también es excelente).
Cócteles y música para terminar el día
Y para el después de la cena cócteles, asegúrate de pasar por Chicago azul donde se puede escuchar especialmente algunos grandes blues.
