Un pequeño paraíso en Kasern, justo en la cima de Italia




    Prettau es un pequeño municipio de la Valle Aurina, Alto Adigio, encajado entre las montañas Vedrette di Ries más allá de las cuales se encuentra Austria. La carretera que atraviesa todo el valle termina en Kasern, Prettau, que es un pequeño grupo de casas, hoteles, posadas a 1600 metros.

    Es un lugar fuera de este mundo: en inmuebles punto de partida para caminatas en invierno es ideal para relajarse y olvidarse del ruido, el tráfico, el smog. Puedes dedicarte a deportes de invierno un poco más sencillos: de hecho no hay pistas y remontes, sino trineos y bobs con los que saltar de la pendiente, pastos nevados para cubrir. raquetas de nieve, la pista de patinaje sobre hielo donde todo el día los improbables "hits" de la zona y el pista de campo traviesa, Sonnenloipe.

    Esto en particular, el nombre significa el anillo del sol, ella es maravillosa. Modulado en 3 grados diferentes de dificultad y por lo tanto transitable incluso por principiantes absolutos, conduce a maravillosos paisajes nevados. Un arroyo, una iglesia antigua, refugios para animales, la cruz de madera. Al principio una pequeña cabaña alquila botas y esquís de fondo, aquí compras la marca que corresponde al skipass por la estratosférica suma de 5 euros por día o 20 por semana.



    En el camino hay varios Alm o refugios donde degustar las especialidades local: platos de embutidos y Schuttelbrot, sopas, quesos y pepinos aromatizados, Kaiserschmarren (una tortilla dulce con compota de frutas) y el inevitable Apfelstrudel mit Vanillesosse (caliente, servido con salsa de vainilla).


    Por lo tanto, Kasern tiene una magia de día por su paisaje prístino y de noche. Cuando la oscuridad cae en invierno aquí hay absoluta paz y luces, y cielo estrellado, sin clubs ni tiendas para ir de compras. Todo el mundo se encierra en la calidez del Stube o, más simplemente, en el restaurante del hotel. Por cierto, puede pasar la noche en el Stern, una posada sencilla con excelente cocina, donde la habitación con media pensión cuesta 40 euros por día por persona.


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