O que comer e onde comer em Helsínquia, as especialidades a provar na capital finlandesa e alguns restaurantes onde poderá degustá-las. A revisão de três restaurantes típicos: Shelter, Loyly e Memphis.
Estive duas vezes em Finlândia e um um Helsinque. Tive então a oportunidade de experimentar a sua cozinha durante vários dias. Devo dizer que a maioria dos pratos típicos são preparados de uma forma muito simples. Quase todos os ingredientes do território e sem qualquer frescura especial.
O finlandês também é um cozinha bastante saudável em comparação com outras cozinhas europeias, especialmente nos métodos de cozimento. Você encontrará muitas sopas, nabos, batatas onipresentes. À mesa sempre manteiga e várias especialidades de pão de cereais. Como peixes, principalmente perca e salmão ou lúcio. Entre as carnes, renas, alces e bovinos. Em suma, a comida é boa e qualquer pessoa que adore uma alimentação saudável irá, sem dúvida, gostar de comer em Helsinque.
Onde comer em Helsinque
tem muitos restaurantes excelentes para comer em Helsinque. Também a nível estético, ficará surpreendido com o cuidado e a classe de muitos destes.
Para sinalizar “Dia do restaurante”, Durante o qual, quatro vezes por ano, as ruas de Helsinque e os parques se transformam em restaurantes ao ar livre. Na ocasião, os moradores podem abrir as portas de suas casas e preparar comida para os fregueses.
Entre os restaurantes para comer em Helsinque, destaco três lugares que experimentei pessoalmente e onde me encontrei muito bem. A escolha na cidade é muito ampla, mas aqui você está do lado seguro.
Abrigo
Ambiente intimista, iluminação suave e pratos requintados. Este restaurante imediatamente me deu a ideia de ser o lugar perfeito para um primeiro encontro romantico. A cozinha aberta, normalmente garantia de qualidade e higiene, dá-lhe segurança de imediato. Os pratos são uma mistura de ingredientes locais e culinária criativa. Sem dúvida, muito bem desenhado e elegantemente apresentado.
The Shelter está localizado em um antigo armazém reformado na zona portuária de Katajanokka. Pratos vegetarianos também estão disponíveis para quem não gosta de carne.
Site: www.shelter.fi
Loyly
Loyly é um restaurante diferente do normal. Com vista para o mar, está localizado dentro de um edifício de madeira bizarro e excêntrico com terraços externos.
Dentro da estrutura, além do restaurante, existem diferentes tipos de saunas onde você pode relaxar antes e depois do almoço. O restaurante Loyly's oferece pratos típicos locais, com ingredientes de zero quilômetro e respeitando o meio ambiente.
Para ter certeza de obter uma mesa, você deve reservar. Você também pode reserve o restaurante inteiro para uma festa com amigos ou um jantar de empresa. E depois, todos na sauna. Verdadeiramente um lugar único em seu tipo.
Site: www.loylyhelsinki.fi
Memphis
Mais do que um restaurante, é um Pub estilo americano. Ele está localizado bem no centro Kamppi, ao lado da estação de metrô.
É um lugar muito bonito, com luzes coloridas e móveis de design. Fiquei imediatamente impressionado com isso. Além disso, quando fui lá tinha o DJ tocando durante o jantar. Um lugar despretensioso onde comer um hambúrguer ou algum outro prato do chef.
Experimentei um hambúrguer vegetariano de quinua com batatas e estava muito bom. O ambiente é jovem e descontraído e também pode beber excelentes cocktails.
O preço ronda os 25/30 euros por pessoa um prato mais uma bebida. E estar em Helsinque também é uma despesa bastante baixa.
Site: www.raflaamo.fi
Claro, a escolha de restaurantes para comer em Helsinque é muito mais ampla, esta foi apenas uma pequena seleção. E você, que lugares já experimentou na cidade?
