Norte da Argentina: Salta, Córdoba e Mendoza

Depois de falar sobre as primeiras etapas da minha viagem ao Norte do Chile e Bolívia (que você pode encontrar nos artigos: Minha viagem à América do Sul entre o Norte do Chile, Argentina e Colivia, Viagem ao Norte do Chile: de Santiago a San Pedro de Atacama, Na Bolívia, minha excursão de 4 dias ao Salar de Uyuni, O que ver em Buenos Aires em 3 dias), aqui está a última parte da mesma viagem, a que me levou em Norte da argentina. De San Pedro di Atacama, no extremo norte do Chile, peguei um ônibus para Salta, no extremo noroeste da Argentina.



Esta área do país, atravessada pela Trópico de Capricórnio, faz fronteira com o Chile, Bolívia e Paraguai, é uma região com montanhas muito altas que fazem parte da Cordilheira dos Andes. Em contraste com o Nordeste plano e úmido (onde estão as Cataratas do Iguaçu), esta área da Argentina é caracterizada por paisagens extraordinárias, feitas de picos nevados, colinas áridas de mil cores, salinas, planícies coberto de cactos muito altos, fenômenos geológicos com rochas multicoloridas, desertos de terra vermelha ou vales férteis com vegetação luxuriante. A região tem um ambiente tipicamente andino, com seu artesanato tradicional, comunidades de língua quíchua, fazendas de coca e lamas; nestes planaltos tem-se realmente a impressão de estar a milhares de quilômetros da capital Buenos Aires!

É necessário seguro saúde

In Argentina nossa cobertura de saúde não é válida. Meu conselho é sempre fazer um seguro médico de bagagem que possa cobrir você durante a viagem. Estou muito feliz com muitas seguradoras, um site que compara as apólices de diferentes companhias e propõe a apólice mais conveniente para aquela viagem em particular. Para o fazer terá de introduzir os dados relativos à sua viagem (país, duração, etc.) e enviar-lhe-ão um email com a melhor proposta que poderá depois comprar directamente online (!!!).



Como se locomover na Argentina

Toda a América do Sul tem uma rede de ônibus muito desenvolvida e, na minha opinião, o ônibus continua sendo a melhor forma de se locomover e de visitar países como os de outros lugares. Existem ônibus de todas as classes, desde básico, super barato, até VIP. Costumo usar sempre os ônibus de turismo de médio-alto, e eu reservo posti “semi-cama” (com assento reclinável de 45 °) oi "cama" (com assento reclinável 90 °, ideal para viagens noturnas). Em todos os ônibus turísticos há sempre um banheiro (até o ônibus faz várias paradas para ir ao banheiro) e eles sempre fornecem um lanche e uma bebida; em viagens de cama, uma refeição quente e vários lanches + bebidas são frequentemente incluídos. Os ingressos podem ser adquiridos nas estações de ônibus; Infelizmente você não pode comprá-los online porque os sites requerem um documento chileno, argentino, etc. dependendo da empresa e um cartão de crédito sul-americano. Existem muitas empresas de ônibus, mas basta inserir a rota que lhe interessa no Google e você encontrará facilmente o site da empresa de seu interesse com todos os horários. Outro site que considero muito útil, principalmente na fase de planejamento, é o site de Rome2Rio, onde estão todas as opções para chegar a um determinado local. 

In A Argentina não opera (pelo menos por agora) companhias aéreas de baixo custo , mas a TAM e Aerolineas Agentinas cobrem todo o país. Se você tem pouco tempo disponível, pode pensar em fazer alguns voos de avião; se você comprar seus voos cedo, poderá encontrá-los a preços razoáveis.


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O que ver no norte da Argentina:

A rua de San Pedro de Atacama a Salta (Quebrada de Humahuaca)

Partindo de San Pedro di Atacama, segue-se ao longo da bela Rota 52, que sobe pela Reserva Nacional Los Flamencos até chegar à fronteira com a Argentina que se encontra no passo Jama (4200 metros). Se você tiver sorte, em cerca de 1 hora poderá concluir os procedimentos alfandegários, mas também pode demorar muito mais. Após a passagem, a estrada começa a descer, há mil curvas fechadas (geralmente estradas de terra), e as vistas são espetaculares! Claro, se você sofre de vertigem, é melhor não se sentar nas primeiras filas do ônibus. No final da descida chegamos a um deserto de sal, chamado Salinas Grandes, que se parece muito com o Salar de Uyuni: é tão branco que cega! À primeira vista, parece uma miragem, uma extensão branca até onde a vista alcança. No final do salar, a estrada sobe até o passo Potrerillos (4170 m), antes de descer novamente antes de chegar a Purmamarca e cruzar a Quebrada de Humahuaca, declarada Patrimônio Mundial da UNESCO pela biodiversidade e pela história. Aqui existe de facto o cerro de los Sietes Colores (a montanha das 7 cores, que também se pode ver ao passar de autocarro), com tons iridescentes de malva, bege, verde, rosa e sienna. A viagem de San Pedro de Atacama a Salta é longa e cansativa (se não encontrar fila na fronteira leva cerca de 9h), mas as paisagens que atravessa já valem uma viagem ao Norte da Argentina sozinho.



Norte da Argentina: Salta, Córdoba e Mendoza

Norte da Argentina: Salta, Córdoba e Mendoza

Salta

Pule “la linda” (a bela), a mais bela cidade colonial da Argentina (embora certamente não seja comparável a Cusco ou às outras cidades coloniais mexicanas). São muitos os vestígios do seu passado glorioso (foi fundada em 1582 pelos espanhóis), palácios aristocráticos, igrejas, antigos conventos, varandas talhadas em madeira e pátios internos altamente decorados. É uma cidade muito animada, tanto durante o dia como à noite. Entre as coisas para ver não pode faltar:

  • Praça 9 de Julio: a praça central de Salta, finamente restaurada, sempre animada de manhã à noite.
  • Catedral: com ricas decorações e um altar central barroco dourado
  • Museo di Aequeologia de Alta Montana (MAAM): dedicado à expedição andina no vulcão Llullaillaco (6739 m!) que levou à descoberta de 3 múmias de crianças sacrificadas pelos incas como oferenda aos deuses. A exposição é magnífica e os corpos impressionantes.
  • Cerro San Bernardo : a colina sobranceira à cidade. O cume pode ser alcançado com um teleférico que sai do Parque Martin.

Onde Dormir em Salta

Coloria Hostel: esta pousada muito colorida tem quartos duplos com banheiro privativo (cerca de € 15 por pessoa / noite) e dormitórios com banheiro compartilhado. É simples, mas agradável e você pode organizar excursões à Quebrada de las Conchas e aos Vales de Cochi diretamente com eles. Também existe uma mini-piscina e um mini-jardim.

Onde comer em Salta

  • Dona Salta  : restaurante turístico mas num ambiente agradável e económico. € 20 por um ótimo bife, empanada e Malbec
  • The Criollita: restaurante famoso pelas empanadas, tem muitas e boas
  • Viracocha : Restaurante de cozinha peruana e argentina. Ambiente muito agradável e muito bom! € 16 cada com vinho ... até barato!
  • Time Cafe : local histórico em Salta, muito agradável tanto para comer como para beber

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Quebrada de las Conchas

De Salta isso pode ser feito uma viagem de um dia (por 30 euros) à Quebrada de las Conchas e Cafayate que também inclui uma visita / degustação em uma vinícola. Com efeito, em Cafayate se produz o Torrontes, o vinho “mais alto” do mundo. Dois milhões de anos atrás, essa área estava completamente coberta pelo oceano até que os Andes surgiram criando esta nova paisagem (daí o nome las conchas, conchas). Assim que o mar desapareceu, apareceu o fundo do mar esculpido pelas correntes, revelando formações muito estranhas que podem ser descobertas hoje ao longo de uma estrada asfaltada que acompanha o curso do Rio las Conchas. Muitas paradas são feitas para ver essas incríveis formações naturais: há O anfiteatro, a Garganta do diabo, O cogumelo (O cogumelo), O obelisco e muitos outros. Também muito bonito é o ponto mais alto da rota no auge do Tres cruzes (3 cruzamentos), a 1800 metros. É uma excursão muito bonita que eu recomendo que você faça (assim como a dos vales de Calcahqui).

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Os Vales Calchaqui

Sempre de Salta e também durante o dia (por 30 euros) você pode fazer outra excursão aos Vales Calchaqui, que segue ao longo da fabulosa (e impermeável) estrada de terra que vai de Salta a Cafayate passando pelo vilas remotas de Cachi, Molinos e Angastaco. Partindo de Salta, a estrada atravessa o Desfiladeiro Escoipe e então suba junto Vale Encantado até a passagem mais alta da rota, a passagem de Pedra mulino, a 3348 metros, marcada por uma pequena capela à beira da estrada. Descendo a estrada alarga-se um pouco e a paisagem muda por completo para dar lugar a um imenso planalto, seco e árido, caracterizado por milhares de cactos altíssimos no coração do. Parque Nacional Los Cardones (o nome deste tipo de cacto). Após cerca de 20 km você cruza a famosa Rota 40 antes de chegar em Cachi. Esta última é uma bela vila de 2280 metros que preservou seu aspecto colonial autêntico graças ao seu isolamento. Durante esta excursão é possível avistar guanacos e condores.

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Cordoba

Segunda cidade do país, Córdoba também conhecida como "a letrada", é a rival perene de Buenos Aires. Fundado em 1500, Ignazio da Loyola (o fundador dos Jesuítas) instalou-se ali, criando uma cidade de dimensões consideráveis. Mais tarde, esta "capital jesuíta" desempenhou um papel fundamental durante a guerra de independência contra os espanhóis. Córdoba é hoje um importante pólo industrial e comercial, mas também um pólo turístico e estudantil (suas universidades estão entre as mais conhecidas da Argentina). Entre as coisas a não perder:

  • Igreja da Companhia de Jesus: a igreja mais antiga de toda a Argentina (construída em 1640) e também uma das mais belas.
  • National University e Monserrat College: eles fazem parte do chamado Manzana Gesuitica (ou bairro Jesuíta). Esta é a universidade mais antiga da Argentina (que data de 1621): participe da visita guiada porque vale a pena!
  • Museo Historico Municipal Marques de Sobremonte: um museu na magnífica casa de Rafael Nunez, o governador colonial de Córdoba (que se manteve praticamente intacta). Muitos objetos autênticos, interessantes e preciosos.
  • Bairro hipster de Guemes: vá, em particular, à Rua Belgrano cheia de antiguidades e bons clubes / lojas e ao Paseo del Buon Pastor, um centro cultural muito bonito.
  • Parque Sarmiento: o maior parque da cidade

Onde dormir em Córdoba

Hostal Turning Point : uma pousada simples perto do centro de Córdoba, muito conveniente para chegar ao Jesuíta Manzana e outras atrações a pé. Tem dois quartos duplos com casa de banho privada (30 € por quarto) e dormitórios com casa de banho partilhada.

Onde comer em Córdoba

Centenas de vôo: cantinho muito gostoso onde se pode comer e beber bem (culinária argentina)

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Alta Gracia (Casa de Che e Rancho Alta Gracia)

Alta Gracia está localizado a apenas 40 km de Córdoba e pode ser facilmente alcançado de microônibus (saem a cada 20 'de Córdoba e levam cerca de 1 hora). Nas décadas de 20 e 30, Gracia tornou-se o balneário de férias da burguesia de Córdoba e Buenos Aires e é famosa por seus Jesuit Estancia (espécie de fazenda usada pelos jesuítas para financiar a universidade) e para o Casa da infância de Che Guevara. Ambos valem a pena ver! Na casa da infância de Che, existem muitos objetos, fotografias e cartas de onde se pode adivinhar o caráter do futuro revolucionário ... muito emocionante. (existe também uma cópia do La Poderosa!).

Caso não queira ir sozinho, você pode reservar este excursão de meio dia a Alta Gracia que inclui a casa do Che e a Estância Jesuíta.  

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Mendoza e a rota do vinho

Mendoza é a 4ª cidade da Argentina e está localizada no cruzamento de 2 estradas famosas: a Rota 40 e a Rota 7 que liga Buenos Aires ao Chile. Infelizmente os terremotos pouparam poucos vestígios coloniais, então é definitivamente uma bela cidade, mas não tão autêntica como Salta ou Córdoba, embora seja a capital do vinho (aqui se produz 65% do vinho argentino!). É uma cidade de classe média, com boas lojas, prédios, ruas e clubes, mas pessoalmente não me transmitiu muito. Para ver, existem:

  • Plaza Espana: com belos azulejos, lustres de ferro forjado e fontes mouriscas
  • Basílica de São Francisco: esta igreja é venerada em toda a região por abrigar a Virgem de Cuyo, protetora do exército do General San Martin dos Andes
  • Parque San Martin: um parque enorme, muito agradável para passear a pé, de bicicleta ou de carro.
  • A rota do vinho: talvez a melhor coisa a fazer em Mendoza seja visitar as vinícolas mais importantes da Argentina, que estão localizadas principalmente em Maipù (10 km de Mendoza) e Lujan de Cuyo (15-20 km ao sul). Você pode facilmente encontrar passeios organizados em Mendoza para visitá-los.

Onde dormir em Mendoza

Confluencia Hostel : um pequeno hotel perto do centro com um belo terraço perfeito para um aperitivo ao pôr do sol. Um quarto duplo com casa de banho privada custa cerca de € 35.

Onde comer em Mendoza

La Barra : restaurante especializado em carnes grelhadas (excepcional!). O ambiente é acolhedor e agradável (parece estar em uma baía) e a comida é muito boa. Custa um pouco mais que a média (cerca de 25 € por pessoa), valho a pena.

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Aconcágua e a estrada dos Andes

La Routa 7 que liga Mendoza a Santiago do Chile é uma daquelas estradas míticas que convidam à exploração. Esta estrada sobe os Andes em sua parte mais alta e permite ver vistas deslumbrantes e acima de tudo ela, a rainha dos Andes, l’Aconcagua (6962 mt), o pico mais alto do continente americano. Viajei de ônibus e por isso não pude te parar em pontos diferentes como ele merece, mesmo que ainda conseguisse ver o pico do Aconcágua. Se você fizer isso de forma independente, certamente o Ponte inca vale uma parada. É uma aldeia empoleirada que guarda um local incrível: um arco natural coberto de concreções amareladas. Além disso, existem várias estações de esqui no lado argentino e chileno: você também pode pensar em fazer um esqui!

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