Elige la taza o cono, rellénalo de helado al gusto que prefieras, decóralo con deliciosos pralinés de cobertura, agrega gofres, glaseados, cereales, bizcochos, barras de chocolate, dale un último chorrito de Nutella o jugo de cereza negra y quizás terminar con unos trozos de fresa fresca o copos de chocolate amargo. Al final todo lo que queda es admira tu propia creación y pagarle por su peso.
La manía del helado de bricolaje está despoblando un Roma y alrededores y hay que reconocer que es muy divertido crear tu propio postre dejando volar tu imaginación. Algunas heladerías siempre ofrecen toppings diferentes, otros gustos que cambian según el día, en cualquier caso es casi imposible no fotografiar tu creación antes de disfrutarla con satisfacción.
Aquí hay tres lugares donde puede experimentar sus habilidades como heladero creativo y probar su helado de bricolaje en Roma y sus alrededores:
Sweety (Via del Biscione, Campo de 'Fiori):
En el centro, Sweety fue la pionera de este negocio, hay un poco de cola para hacer, tanto por la zona céntrica y muy concurrida, como porque hay más gustos y hay muchas posibilidades de adornar tu propia creación. Con varios cremas y diferentes tipos de galletas de chocolate que lo harán increíblemente goloso. También es posible elegir el tamaño de la taza. También se ha abierto recientemente una nueva tienda en via Flaminia 492, Ponte Milvio.
Selfie (Via Tuscolana 681):
De Selfie, no hace falta decirlo, el selfie es el rey. Tanto en lo que respecta al helado como en ahora famosos autorretratos ahora entró en el lenguaje común. Esta heladería de bricolaje está muy surtida con toppings, cereales para poner como top, ofrece la posibilidad de elegir el tamaño inicial de la taza (es muy fácil dejarse llevar y encontrarse en la caja con un creación de casi medio kilo de helado, ¡atención!) y muchas veces organiza concursos relacionados con la posibilidad de hacer una foto del helado recién creado. ¡El premio, por supuesto, es un helado casero!
Yo Self (Albano Laziale):
Para una escapada a los castillos, el helado de Yo Self, o mejor dicho el yogur, del nombre, es una excelente propuesta para una parada sabrosa y divertida. No hay muchos sabores, pero tanto los de frutas como los de chocolate son realmente buenos. Como en todas las heladerías de bricolaje, el helado se produce en el momento en que el cliente tira de la palanca hacia abajo y es un poco menos frío que el de una heladería tradicional, por lo que tiene una textura más suave. Quizás sea la heladería con menos posibilidad de guarnición en estos momentos (¡aunque todavía hay muchas!) Pero al mismo tiempo también la más barata. Además, las novedades siempre están a la vuelta de la esquina, como las cápsulas tricolores disponibles durante el período de la Copa del Mundo y puedes optar por comer helado en taza o en cono.
