Come bien en Salzburgo sin arruinarte. Estamos en Austria y te recomendamos 5 bares y restaurantes típicos donde comer bien y localmente sin gastar una fortuna.
¿Conoces a esas personas que, después de cierta edad, comienzan todos sus discursos con "en mi día ..." en una mezcla de nostalgia y quejas? Bueno, a los treinta años soy así. "En mi día"Austria era uno de los destinos europeos más económicos. En particular, la comida y el alojamiento eran muy convenientes, tanto que en los rugientes años 90, era uno de los destinos más populares para las familias.
Hoy, lamentablemente, ya no es tan barato viajar a austria, especialmente si decide pasar sus vacaciones en ciudades turísticas como Salsburgo.
Salzburgo es, en mi opinión, una de las ciudades más bellas y pintorescas del país, además de una enorme riqueza en atracciones y actividades para todos los gustos. Desafortunadamente, sin embargo, también es uno de los más caros, especialmente si desea alojarse en el centro histórico. Afortunadamente para nosotros los amantes de los dioses viajes de bajo costo, ¡también hay varios lugares donde es posible comer sin arruinar nuestro presupuesto! Estos son mis favoritos.
Café Wenger
Justo a las puertas de Salzburgo, detrás de la salida sur de la autopista, encontrará uno de los lugares más interesantes de la zona. los Café Wenger no es el lugar habitual para los turistas, por el contrario no está muy publicitado y es frecuentado principalmente por los habitantes de la zona, que se reúnen allí tanto para comer un trozo de tarta con un café a media tarde, como para tomar una cerveza de barril después de la cena. Lo que más me gusta de Cafè Wenger es que pudo casarse perfectamente con un ambiente moderno y cautivante con el Tradición austriaca della Stube, cálido y acogedor. El menú obviamente no es el de un restaurante, por lo que la elección es bastante limitada, pero en su sencillez, la calidad es realmente excelente.
En definitiva, si quieres gastar poco y comer rápido, es el lugar ideal para hacer una parada para un par de Frankfurters o para sus Tostada Wenger, una tostada clásica revisada sin embargo con pan integral y jamón ahumado, y servida con varias salsas y pimientos rellenos de queso fresco.
Rossbräu de Raschhofer
Il Rossbräu de Raschhofer es la solución ideal cuando paso un día de compras intensivas enEuropark en Salzburgo, un gran centro comercial por decir lo menos, cuyos interiores también fueron diseñados por Massimiliano Fuksas. Normalmente, el problema de los días en los centros comerciales del exterior es la comida: siempre acabas comiendo en alguna cadena internacional de comida rápida, o en alguna cafetería similar. Dado que, para mí, la parte gastronómica es una parte integral del viaje, a menudo me parece que casi desperdicio un cartucho, comiendo cosas que podría encontrar fácilmente cerca de casa.
¡No es así en el Rossbräu de Raschhofer! Si es uno cadena - aunque de muy pocos restaurantes - pero ofrece un menú basado en platos típicos austriacos y alemanes, como el muy bueno Weisswürst servido con mostaza dulce, y no tiene absolutamente nada que envidiar a los lugares más caseros. Los muebles son muy bonitos y pintorescos, y los precios son naturalmente competitivos.
Café Mozart
Como sugiere el nombre, el Café Mozart se encuentra a unos pasos del lugar de nacimiento de Wolfgang Mozart, uno de los destinos más populares para los turistas que visitan Salzburgo. A primera vista parecería un lugar poco asequible desde el punto de vista económico, y efectivamente, los precios de los platos a la carta, es decir, en el menú clásico, no son precisamente accesibles, sobre todo para unas vacaciones low cost. Además, me inclinaría a pensar que gran parte del precio se debe más a su ubicación, de hecho envidiable. Pero no necesariamente tenemos que dejarlo. A la hora del almuerzo, la cafetería Mozart ofrece el menú del día a un precio que varía de 8 a 10 euros, una excelente oportunidad para degustar la cocina típica de Salzburgo sin tener que desmayarse.
Baustö
Quieres probar los clásicos Fideos de carintia? De lejos, el lugar más agradable para probar lo típico. Ravioles rellenos austriacos es Baustö, en el corazón de Salzburgo. La peculiaridad del restaurante, muy alegre y moderno, es que permite a los clientes componer su propio plato a su antojo: de hecho, se le traerá un menú impreso en hojas sueltas que luego podrá completa con tus elecciones. El plato con tres nudels cuesta 6.80 euros y puedes elegir entre una docena de rellenos, estrictamente caseros. Incluido en el precio, obviamente tendrá mantequilla derretida con cebollino (a la que puede agregar extras por solo 90 centavos) y una ensalada.
Humboldt Stubn
Ubicado en Linke Altstadt, elHumboldt Stubn es el restaurante típico austriaco, donde se puede probar una gran cantidad de platos tradicionales, como Goulasch con spaetzle, lo inevitable Wiener Schnitzel, o el delicioso Steaktoast, un bife servido sobre una tostada y adornado con cebolla picada y salsa rosa.
Para maximizar tus ahorros, te recomiendo que vayas a almorzar, cuando puedes comer el segundo y el acompañamiento del día por menos de 7 euros, y tal vez los miércoles: Humboldt Stubn organiza el SchnitzelTag cada semana, o el Wiener Schnitzel en abundancia a aproximadamente la mitad del precio normal.
