El mejor granizado de toda Taormina está en Bam Bar, un lugar histórico que vale la pena visitar durante un viaje o unas vacaciones en Sicilia, por eso recomiendo el Bam Bar, lee el post.
Taormina Maravilloso. De muchas ciudades vistas en Sicilia, Taormina realmente se ha quedado en mi corazón, por sus colores, su gente, por las vistas pero también y sobre todo por una cosa: la granita del Bam Bar.
Solo te digo que tan pronto como tomes uno, inmediatamente querrás otro. No es una broma. El Bam Bar es una verdadera institución. No hay excusas, si pasas por Taormina, la una necesidad está en el Bam Bar.
¿Dónde está el Bam Bar?
Taormina es muy pequeña, al menos la calle principal lo es. Si tienes tiempo y ganas de subir y bajar por sus estrechas calles, descubrirás que no solo es grande, ¡es maravillosamente grande!
El Bam Bar está en una posición estratégica, no exactamente en la calle principal, sino justo detrás y detrás de la hermosa (y muy famosa) Teatro Antiguo. Exactamente a 5 minutos a pie del Teatro, en vía Giovanni di Giovanni, está el Bam Bar. Lo reconocerás inmediatamente por sus paredes coloreadas con azulejos de frutas. Entonces no hablamos de las mesas, un derroche de colores que con solo verlas te da sed y ganas de algo bueno y especial.
Granito sí, pero ¿qué sabor?
I los gustos se fijan durante todo el verano (y no solo), en Bam Bar no te equivocas. Todos los granizados tienen un coste que oscila entre los 3.5 € y los 4 €. En verano puedes elegir entre fresa, limón, melocotón, almendra, chocolate, café, frambuesa, piña, sandía, melón, plátano, kiwi, frutos rojos, ricotta, mango, avellana, nutella, pistacho, chocolate blanco y yogur. De marzo a junio también puedes elegir elnaranja. En agosto es posible tomar el granizado de morera e higos blancos, mientras que solo en diciembre granizado de mandarina.
¿Puedes probar una sola vez? Por supuesto que no, también se pueden mezclar. Por ejemplo, tomé melón y durazno, con la adición de crema batida (¡por supuesto!). Una delicia para el paladar es insuficiente.
¿Por qué Bam Bar es tan famoso?
Porque es simplemente incomparable. ¿Sabes cuándo son los personajes VIP los que hacen que un lugar sea único?
Aquí, esta es la de otra manera. El Bam Bar es tan bueno que cada temporada atrae a muchos personajes más o menos conocidos, mucha gente común y gente que solo quiere tener un buen granizado, pero especialmente fresco.
Sí, porque aquí las granitas son especiales. Si aún no es la hora de las moras, aquí no te dan granizado de moras, te dicen que no está ahí (todavía). Y el menú habla por sí solo. Cada mes tiene su propia fruta y por lo tanto también su propio granizado específico, nada se inventa en el laboratorio, y es quizás (ciertamente ciertamente) por eso que el granizado del Bam Bar tiene un sabor especial.
Si estás pensando en un viaje a Sicilia, pero aún no te has decidido, te sugiero que leas algunos 5 ciudades imperdibles en el sur de Sicilia, para tener una mejor idea de lo que le espera en esta magnífica tierra. Pero no solo eso, si te encanta caminar, quizás te interese el itinerario a pie del vía Francigena que pasa por Sicilia. ¡Buen paseo!
