Il Restaurante Coreano Bi Won se encuentra en via Conteo Verde 62, en el distrito Esquilino de Roma, a 10 minutos a pie de la estación Roma Termini. Lo que me llamó la atención de este lugar es que encontré dentro solo coreanos, tanto que por un momento no supe si me habían hablado en italiano o en coreano, ya que no hablaban mi idioma entre ellos.
Inmediatamente pareció como uno cosa positiva, dado que, si tantos coreanos van a comer a un local coreano, vemos que el la comida es típica y bien por ellos. Lo que probé: pollo frito en salsa agridulce y picante y ravioles con ternera. Debo decir que el servicio es rápido, el lugar no es hermoso, en el sentido de que no es típico, pero ciertamente limpio. El pollo estaba picante, lo suficientemente picante y, de todos modos, no pude terminarlo, ravioles que eran bueno, el mejor que he probado en mi vida.
Los ravioles llegaron en una "sartén" caliente con agujeros en la parte superior y los ravioles se colocaron encima de un hoja de lechuga. El vapor que sale de la olla conserva los ravioles a una temperatura óptima sin que se peguen entre sí como suele ocurrir. LA los precios son un poco altos, 20 € por estos dos platos, agua y cargo incluido, pero creo que vale la pena probar el sabor del patti, al menos por una vez.
Una tratar: nada más entrar al restaurante me fijé en el reloj que marcaba las 4 de la tarde, solo después de que me di cuenta de que era la hora de Seúl, al lado también está el tiempo de Roma. Un lindo lugar, lo recomiendo.
