A Rávena Es obligatorio. Ubicado dentro de los muros de un antiguo palacio con techos con frescos, en el corazón de la ciudad, elTienda de vinos Ca 'de Vèn es uno de los lugares favoritos de Ravenna, turistas, personajes famosos que pasan por la ciudad. Aquí, entre las estanterías todavía del siglo XIX, los libros y periódicos antiguos, entre un sorbo de Sangiovese y el otro, el tintineo de los vasos y el ruido de las botellas golpeando las mesas y el mostrador, saborearás un toque de Romaña, el de Ravenna. Ravenna DOC.
Especialidad de menú tradicional son la inevitable piadina en las distintas variantes (prueba la de chicharrones), el berro con hierbas, la fuente de fiambres y quesos mixtos. UN aperitivo-cena con una copa de Sangiovese y una mezcla de las degustaciones mencionadas anteriormente te costará unos 10 euros cada una. Junto a las especialidades de comida y vino, es posible que se encuentre con las "especialidades humanas" de Rávena, o algunos patrones extraños, patrones históricos del lugar. Como en cualquier tienda de vinos que se precie.
