En Cerdeña la comida es muy buena: en el post, seis lugares donde degustar platos típicos de Cerdeña. Restaurantes, agroturismos y frituras, ¿listos para un tour de degustación?
La Cerdeña, hermosa isla italiana, es imposible no amar!
Mar maravilloso, clima perfecto, gente amable y excelente comida.
He estado en Cerdeña dos veces y la última vez que visité la parte sur.
A continuación enumero los lugares donde comí mejor en mi viaje y, estoy seguro, ¡no te dejarán decepcionado!
1. Acerca de Furriadroxu - Pula
Este restaurante está ubicado en Pula y se especializa en carnes, porque presenta todos los platos del verdadera tradición sarda.
Recomiendo las típicas albóndigas sardas aderezadas con salchicha, es decir, yo Malloreddus en Campidanese, el típico cerdo de Cerdeña que aquí se cocina muy bien, la salchicha de Cerdeña y, por supuesto, el postre sardo por excelencia, la seadas.
Personal muy amable y local siempre completo, te recomiendo reservar.
Precio absolutamente asequible por cuánto come y cómo come.
2. Agriturismo La Biada - Pula
Para quien le encanta comer Este es el lugar correcto.
Il el precio es fijo y el menú cambia según la época, ya sabes cuando te sientes lo que vas a comer.
Muy bonito lugar.
3. No solo mar - Pula
Este, más que un restaurante, es uno freír para llevar o con asiento.
La pescado frito es un espectáculo, además de la relación calidad-precio y su simpático dueño.
En resumen, no debe perderse un almuerzo o una cena con un estilo perfecto comida callejera.
4. Akumal - Chia
Adosado a la famosa playa de Chia, este restaurante se especializa en pescado.
Prueba el de ellos antipasti di mare pero sobre todo mi amada pasta con bottarga… ¡Realmente bueno!
Precio promedio.
5. La Perla de Donatello - Calasetta
Puedo decir que este es el mejor y más hermoso lugar en el que he comido.
Estuvimos allí para almorzar, en un viaje de un día a Sant'Antioco y, aunque fue un almuerzo bastante caro, valió la pena.
Recomiendo el Carbonara di Mare y espaguetis con Gambas rojas; verdaderamente una delicia !!
El restaurante tiene vistas al mar y es muy elegante.
6. Trattoria La Briciola - Orosei
Este restaurante se encuentra cerca Orosei, antes de Cala Gineproy es pequeño pero lindo.
Aquí también comí allí Carbonara di Mare con la adición de tinta de calamar que, a mí, me gustó mucho.
Su también es excelente seadas y pan casero.
Costo en la norma.
Este mi último viaje a Cerdeña se ha quedado particularmente en mi corazón y, al hablar de estos restaurantes, han resurgido todos los buenos recuerdos.
En este período estoy cocinando muchas cosas con los manjares que traje a casa y, aunque lo estoy haciendo, ¡prefiero ir a comer a alguno de los lugares que he enumerado!