Cambiando Roma Seguramente habrás notado la gran cantidad de pizzerías por rebanada y charcuterías repartidas por todos los distritos de la capital. Evidentemente no faltan ni siquiera en el barrio donde este año me quedé para estas cortas vacaciones a principios de 2013, Monteverde antiguo. Sin embargo, buscábamos uno típicamente romano y, recorriendo la zona a lo largo y ancho, nos encontramos con el asador pizzería de Simone.
El lugar es bastante pequeño y se desarrolla durante mucho tiempo. La mayor parte del espacio está dedicado al mostrador donde se pueden admirar pizzas con todo tipo de aderezos. La pizza por rebanada se compra por kilo, así que no puedo decirte si gasté menos o ahorré. Pero les puedo garantizar que la calidad de la comida se siente y las pizzas son realmente sabrosas. he gastado 13 euros en todo para Rebanadas de pizza 8 (absolutamente no pequeña) con diferentes rellenos como queso y flor de calabacín, berenjena y mozzarella de búfala, calabacín y provola, coliflor, en fin ... y comimos allí en tres, entonces. Sin duda, es un lugar muy conocido, ya que la gente iba y venía constantemente mientras esperaba.
Además de la pizza, que creo que es lo más popular, también encontrarás frituras, suplidos, lasaña, bacalao, postres. En mi opinión, no falta nada para un almuerzo rápido pero sabroso.
Pizzeria Rosticceria da Simone
Via Giacinto Carini, 50, Roma
Barrio de Monteverde
