Si te encanta Japón y quieres experimentar o revivir la auténtica atmósfera de los platos japoneses para llevar, no te pierdas el Matsurika de Tokio. Un lugar sencillo y elegante en el corazón de Turín. El menú, rico y variado, se especializa en Donburi.
Algunos han inaugurado en Turín restaurantes típicamente japoneses: el propósito de estos lugares es ofrecer una gastronomía tradicional diferente al sushi habitual al que todos estamos acostumbrados, inmersos en el ambiente típico de Japonés para llevar. Matsurika de Tokio llevado yo Donburi en Turín y es un lugar muy interesante que realmente vale la pena visitar.
Donburi en Turín, dónde degustarlos: via San Massimo, 36
Matsurika de Tokio está en pleno apogeo centro en Turín. Y también es muy conveniente para quienes vienen a visitar la ciudad. Via San Massimo se encuentra cerca de la estación de Porta Nuova.
La dueña del restaurante es de Tokio y te encantará con su amabilidad y el mimo con el que se dedicará a la preparación de tu pedido. Te sentirás mimado y mientras esperas podrás relajarte en un ambiente acogedor e informal.
La espléndida cocina está abierta a la vista. Los detalles del lugar son elegantes y refinados: si ya has visitado Tokio, serás una enorme nostalgia. Si quieres ir a Japón, este lugar te ofrecerá un auténtico sabor de la comida que te espera en la capital del Sol Naciente.
Que son los Donburi
Pero comencemos por lo básico. ¿Qué tipo de plato es Donburi?
Es un plato típico de la cocina japonesa, es un plato de pescado, carne, verduras (hay muchas variaciones) servido sobre una base de arroz.
La primera vez que sabia bien Donburi Karaage, a base de pollo frito: ¡muy recomendable!
Matsurika de Tokio es el único lugar en Turín que se especializa en Donburi. Es un plato rápido de preparar y muy nutritivo. Puede llevarlo a casa o decidir saborearlo mientras está sentado en la habitación. Matsurika de Tokio de hecho nació principalmente para llevar, pero también es posible sentarse y degustar los platos cocinados en el lugar.
Otro Donburi muy famoso que vale la pena mencionar es el katsudon: la típica chuleta de cerdo empanizada y frita (il tonkatsu), cebolla y huevo sobre arroz blanco caliente. Realmente delicioso!
No solo Donburi
El menú Matsurika de Tokio es rico y variado. Además del Donburi, puedes degustar: ¡Okonomiyaki, Takoyaki, Gyoza y la verdadera sopa de miso!
No hay escasez de dulces japoneses que antes eran prácticamente imposibles de encontrar en Italia.
Del clásico Helado de Matcha Tayaki: el postre típico japonés con forma de pez.
Si quieres acompañar tu comida con una bebida típica, te recomiendo el te verde: excelente, depurativo y estrictamente sin azúcar (podría beberlo por litro).
Por supuesto, las cervezas también están en el menú: como la clásica Asahi o la Sapporo.
Y si incluso en el lado de las bebidas, estás dispuesto a probar algo nuevo para nosotros, los italianos, puedes pedir uno. ramune: Bebida carbonatada sin alcohol japonesa, que tiene una apertura particular, ¡ver para creer!
El restaurante está abierto para el almuerzo y la cena, de lunes a sábado, con este horario: 12:00 - 15:00, 18:30 - 22:00.
Todos los amantes de Japón estarán muy felices de ver que el Matsurika de Tokio, además de llevar el Donburi en Turín, fue capaz de transmitir y mantener intacta esa atmósfera típica y preciosa que de otra manera solo podríamos respirar en Tokio.
