Martes 29 enero la ciudad de Perugia celebra a su santo patrón, San costanzo!
Y como cada año, el distrito Borgo XX giugno acoge el tradicional de 8.00 a 20.00 Gran Feria de San Costanzo con numerosos stands que ofrecen productos locales, artesanías, curiosidades, flores, plantas, indumentaria y muchas especialidades gastronómicas.
Entre estos se encuentra el popular Torcolo di San Costanzo que se elabora en esta época del año. Es una rosquilla aplanada rellena de pasas, fruta confitada y anís. Una verdadera delicia que mejor realza su bondad con una copa de vin santo.
Las celebraciones continúan luego en el corazón de la ciudad, Corso Vannucci, donde a partir de las 12 habrá una degustación gratis del torcolo di San Costanzo abierto a todos los ciudadanos. Para aquellos que decidan echar un vistazo entre los establos Recomiendo encarecidamente aprovechar la oportunidad para hacer un recorrido por Borgo Bello y respirar el aire típico de esta parte de la ciudad que considero una de las más auténticas porque ha logrado mantener su fuerte identidad perugiana a lo largo del tiempo, sin ceder ante los - Refrescos de marca y tiendas anónimas.
Aquí, de hecho, todavía es posible encontrar muchas tiendas históricas, pequeñas tiendas de ropa y complementos de decoración, así como interesantes testimonios de la rica herencia de Umbría como el Complejo de la Iglesia de San Pietro que incluye el huerto medieval, el espectacular Giardini del Frontone, el animado Corso Cavour y la hermosa Basílica de San Domenico.
