Firenze, perla del Renacimiento, una ciudad preciosa y muy querida. No es un cliché que lo pinta como uno de los destinos menos baratos. Sin embargo, conociéndolo un poco, manteniéndolo a una distancia prudencial de los circuitos más turísticos, resulta que aquí también calidad puede ir de la mano con el conveniencia.
Dónde comer:
fuerte> Wander: Al barrio de San nicolò encontrar algunos lugares deliciosos para un descanso con sabores típicos de la Toscana: desde Vinaino puedes por ejemplo probar uno de los bruschetta de la casa (muy buenos los que tienen porcini o jamón toscano). Pero si quieres conocer la Florencia más auténtica, quédate en esta orilla y continúa hacia Santo Spirito y San Frediano. Aquí encontrará tiendas de artesanía y antiguas trattorias. Para un almuerzo verdaderamente económico, el restaurante es inmejorable. de Sabatino (justo al lado de Porta San Frediano), mientras que si opta por un refrigerio rápido, no puede perderse el machacado en aceite de uno de los muchos hornos que encuentras. De los famosos (y caros) Pugi quien también abrió uno en Piazza San Marco al Horno galli, también presente en muchos puntos de la ciudad, incluso justo antes de la Piazza Santo Spirito, uno de los lugares de encuentro más concurridos en las noches de verano.
Luca: Un lugar para comer e gasta muy poco (para Florencia) es En mi casa, un lugar fácil, calidad normal pero considerando el precio es más que justo.
Wander - Filete: Si es el Bistecca que quiere comer, sepa que la compra no puede ser demasiado barata, pero la encontrará tierna y suculenta a precios honestos de Boccanegra: ambiente rústico, muy agradable camarero / sommelier. Puedes encontrar el lugar cercano piazza santa croce, frente al teatro Verdi. Otras buenas direcciones a precios bajos son El granjero en via Palazzuolo (menú alrededor 10 € almuerzo y cena) y I'Toscano en via Guelfa, zona centro.
Pizza - ¿Quieres darte un capricho con una pizza por la noche? Uno de los mejores es Spera, en via Cernaia, pero no a todo el mundo le gusta el ambiente sencillo, las mesas y el hacinamiento omnipresente, allí también encontrarás el pizza ganadora del 1er premio en el campeonato mundial de 2005, Elena, 3 sabores en una pizza. Estilo napolitano alto, suave. Y una variedad bastante amplia. Después de todo, vas allí a comer solo pizza, no hay nada más en el menú, pero ya es un desafío dejar el plato vacío.
Justo en el centro, uno de los más populares es el Cafe italiano: aquí la elección es aún más limitada. Solamente Pizzas 3 (Marinara, Margherita y Nápoles) pero es prueba de conocedores. Con 10 € para una pizza, tapada y para beber te las arreglas en ambos lugares.
Si prefieres una pizza ligeramente diferente, diluyente pero no menos bueno, a las afueras del centro cerca de Porta al Prato ha estado abierto durante 7 meses Los templarios: buenos precios (a 5 € margherita) y alta calidad. La masa se deja reposar durante 2 días y se compone de una mezcla de granos duros y Kamut, los postres son exquisitos (de 3.5 a 4.5 €, más caro pero merece la pena).
Aperitivo - Para el verano que no debe perderse es un aperitivo en una de las terrazas con vistas a Florencia: muy de moda es el Kpica cerca de la piazza Beccaria (8,50 € por un aperitivo buffet con una amplia variedad) mientras que en el centro, detrás de la piazza della Signoria, una buena opción esángel: mobiliario moderno que contrasta con las bóvedas con frescos, elegante sin exagerar, bastante tranquilo, solo 6 €.
Helado - Uno helado para luchar contra el calor abrasador? No solo por la excelente relación calidad / precio, sino porque es bueno bueno, lo recomiendo Heladería Carraia, el único en el centro de Florencia donde estamos conos por 1 euro. Y no son minicones ... puedes elegir hasta 2 sabores (el helado de 2 euros es muy abundante) y si nunca lo has probado, prueba el Buontalenti.
Relajarse:
Luca: Con respecto a parques, un hermoso lugar para visitar (a las afueras de Florencia, a unos 10 km) es el parque de Villa Demidoff. El parque es gratuito y en su interior se encuentra el gigante de los Apeninos de Giambologna.
Otro parque al que acudir para escapar del calor de Florencia es el jardín de Villa il Ventaglio, justo en Florencia. Esto tambien es gratis.
Dónde dormir: Una de las bellezas de Florencia son sin duda su colinas. Dormir aquí y ver toda Florencia por la mañana debe ser espectacular, pero también dormir en el centro historico de Florencia tiene sus ventajas. En ambos casos, los aspectos positivos son concebibles, solo depende del tipo de vacaciones que esté buscando. En cualquier caso para dormir bien un b & b en Florencia Siempre es una oportunidad para conocer gente local que también puede asesorarnos sobre actividades para hacer en la ciudad, no está mal ¿no?
La mini guía de Florencia se realiza en colaboración con Girovagate e Luca.