Para aquellos que son intolerantes al gluten y para aquellos que son celíacos, este Agriturismo es el mejor en mi opinión. I Muretti ofrece menús para celíacos pero también para vegetarianos. A pocos km de Riccione.
laAgriturismo I Muretti fue un descubrimiento muy agradable que se encuentra a pocos minutos en coche de mi casa, precisamente en Osteria Nuova en Montecolombo. la sitio de la granja está bien hecho con muchos productos educativos, eventos, reservas en línea y una descripción de la granja. Cuando estuve allí, incluso hubo un evento, creo que un bautizo y debo decir que el lugar es perfecto. Yo también volví en 2014 y debo decir que el lugar no ha cambiado ni un ápice, de hecho si es posible incluso ha mejorado.
El Agritursimo es muy espacioso, el estacionamiento es grande y gran parque rodea la cabaña que ofrece juegos de madera para los niños donde pueden sentirse libres sin restricciones, un verdadero paraíso. La masía ofrece dos plantas de mesas, la planta superior abierta solo en verano por estar ubicada en la terraza, adornado con velas (y zampironi en verano), flores y decoraciones. Honestamente, además de los eventos clásicos, encontré este lugar también ideal para uno. cena romantica dada la hermosa armonía que se respira tanto por dentro como por fuera.
Debería dedicarse un párrafo separado a dueña, una auténtica zdora que sabe hacerlo con los clientes y tiene una inmensa pasión por su trabajo, se nota. La señora ofrece un servicio que en Emilia Romagna, pero me atrevería a decir en Italia, no es muy común: preparar platos para quienes siguen un dieta libre de gluten. Lo bueno es que no lo hace para hacerlo, no lo hace porque hace moda y porque atrae clientes porque es un nicho, lo hace porque ama al cliente y quiere hacerlo feliz, de esto estoy convencido que se puede ver por cómo habla.
I platos para celiacos son las planchas con borde de oro, para que nadie se equivoque. Además, no solo tiene atención especial, sino que todos compañeros de cuarto que en cada pasaje de la mesa indicaban platos sin que nadie pidiera nada, solo "por seguridad". Definitivamente un gran lugar desde muchos puntos de vista. ¿Quieres conocer a otro? Aquí tu comes muy bien y no lo digo por decir.
Las arrancadores son un poco especiales pero muy agradables. Flores de calabacín pero también pepinos fritos con rebozado (sin huevo), queso y mermelada casera, así como jamón toscano y finocchiona con piadina y pan elaborado por la finca. Me salté los primeros y pasé a los segundos: conejo con patatas, cortado con sal gruesa y coup de grace de cerdo con manzanas y grosellas (el de la foto de arriba), una cosa fotónica.
Finalmente café limoncello tambien para celiacos y dulces, helado casero con los frutos de los arboles de la finca tambien para celiacos. El mío específicamente estaba hecho con frutos rojos, ciruelas y melocotones, delicioso. ¿La factura? Acerca de € 20 por persona… Definitivamente un muy buen precio en mi opinión tanto por los platos como por el lugar. Lo recomiendo mucho y creo que volveré pronto :)
Ps este el
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