Sesto Fiorentino, en las afueras de Firenze pero con una historia, no una zona de dormitorios, sino una pequeña ciudad con sus tradiciones, monumentos, fábricas (aquí siempre se ha hecho porcelana de Richard Ginori). Y de hecho hay Richard Ginori ha creado toda una industria de la porcelana, tanto que Sesto es una de las ciudades toscanas de la cerámica; la fábrica también tiene una tienda de la empresa, para comprar piezas clásicas a precio reducido, y un museo muy interesante www.museodidoccia.it
La verdad es que Sesto no es muy popular entre los turistas, pero puedes dormir allí como alternativa a Florencia y luego llegar a la ciudad en bus o tren.
Mi informe se refiere a un bonito lugar en el centro de Sesto, en la Piazza IV Novembre, cerca de la elegante Via Cavallotti y del Ayuntamiento. Se llama el artista Bistrot: el estilo es el de los lugares más allá de los Alpes, suelos de madera, boiserie en las paredes, mesas de hierro y sillas de colores. En cuanto a los platos, se presta mucha atención a la elección de los ingredientes, verduras de temporada cocinadas en creaciones imaginativas: flanes, picatostes, primeros platos de la tradición italiana revisados, como los canelones con berenjena.
Los postres, la tarta de chocolate negro o la tarta de queso al estilo americano también son muy buenos. El restaurante también es adecuado para visitas por la tarde con infusiones. surtido de tés y juegos de mesa que los huéspedes pueden llevar libremente. La fórmula más cautivadora es laaperitivo por 6 euros, con muchas y abundantes degustaciones de todas las propuestas gastronómicas del día, las bebidas están bien cuidadas, las no alcohólicas con fruta fresca a voluntad. ¿Un contacto? Sabrina 340 4869115.
