La pizza da Michele es sin duda una de las mejores pizzas de Nápoles. En este artículo las pizzas típicas que vale la pena probar, la historia de la pizza da Michele, cuándo ir (horarios y precios) y dónde se encuentra la mejor pizzería de Nápoles.
Ser un Nápoles ¡y no pararse a comer pizza es un sacrilegio! Hay muchas pizzerías excelentes en la ciudad, así como en la provincia. Sin embargo, no puedo dejar de señalar, tanto por razones gastronómicas como históricas, la Pizzeria da Michele, en el centro histórico, en Via Cesare Sersale, a tiro de piedra del Teatro Trianon.
La historia de Pizzeria da Michele ha estado de su lado, de hecho desde 1870 hacen pizza en naples. Solo pueden ser elegidos Marinara y Margherita, para garantizar que se realcen el sabor y la autenticidad, sin la adición de Papocchie (cito libremente de su sitio web oficial), en otros ingredientes napolitanos. Durante su estancia en Nápoles, Diego Armando Maradona, no cualquier napolitano, a menudo comía la pizza de Michele.
Dando la vuelta al calles de nápoles encontrarás muchas pizzerías, ciertamente Michele's no es la única, pero en mi opinión es una de las mejores con una historia digna de ser reportada. No solo es una de las pizzas más antiguas de la ciudad, sino que también ha aparecido en muchas películas en los últimos años.
La antigua pizzería también fue protagonista de la película Comer Rezar Amar, donde Julia Roberts (en el papel de Elizabeth) busca un lugar para degustar no solo la pizza napolitana, sino un pedazo de historia. La curiosidad de la película es que Julia Roberts no actuó en absoluto mientras rodaba esas escenas, se comió toda su pizza en Michele's.
Durante una viaje a Nápoles de 48 se pueden degustar muchas pizzas y platos típicos. En Platos típicos de Campania para degustar son muchos y los más variados. Merece la pena pensar en hacer un viaje a esta fantástica tierra aunque solo sea organizando salidas a pizzerías y pastelerías para comer lo mejor que la ciudad tiene para ofrecer.
Un consejo que puedo darte si decides ir a esta pizzería en concreto es que te armes de buena paciencia, porque en las horas clave del almuerzo o la cena tienes que a veces espera una cantidad infinita de tiempo. Una alternativa es ir allí en momentos inusuales, en 12.00 o 16.00 por ejemplo. Con poco menos de 10 € por persona podrás comer uno de los mejores platos que hayas probado jamás.
Llegar a Pizzeria da Michele de la estación Piazza Garibaldi es muy simple. Hay que tomar Corso Umberto I, también llamada recta (por ser una de las pocas calles rectas y largas de la ciudad), y después de unos cientos de metros a la derecha se empieza a oler. Buena pizza!
