Dónde dormir en Langhe, en Alba, aquí está el Hotel Langhe que ofrece wifi gratuito en todas las habitaciones, un abundante desayuno y un delicioso obsequio en el check out.
La ciudad de Alba evocaba sólo dos cosas en mí: trufas y Ferrero. Cuando lo visité hace unos días aprecié muchos aspectos desconocidos. Pero vayamos en orden.
En esta ciudad tuve una experiencia de excelente hospitalidad hotelera, una de las mejores, al menos en Italia, que puedo recordar. Mi elección recayó enHoteles en Langhe, un hotel de 4 estrellas a pocos minutos del centro de Alba. El hotel, en una casa de dos pisos con un jardín familiar, pronto reveló una actitud de malcriar a los huéspedes. En una tarde lluviosa y fría, a nuestra llegada nos ofrecieron una bebida de bienvenida en el salón que por la mañana se transforma en la sala de desayunos.
La recepcionista hizo todo lo posible para darnos información turística sobre la ciudad, los restaurantes y los alrededores. Al regresar al hotel por la noche después de cenar, aquí hay otro bebida ofrecida: esta vez grappa o amaro, o té de hierbas para los abstemios, servido con cariño en el salón habitual.
Finalmente uno mas sorpresa, por la mañana, a la hora del check out: se nos entrega una bolsa que contiene una pequeña y deliciosa porción de Avellanas de Piamonte. Bueno, nunca me pasó a mí, no sé ustedes. Esta es la ventaja: de lo contrario, la habitación era muy acogedora, bien amueblada, la wifi gratuito y gratuito. Desayuno bueno y variado, también sin gluten bajo petición. Los huéspedes tienen acceso a un gimnasio, un jardín con piscina (en verano) y bicicletas para llegar al centro. Cuenta: 84 euro por noche, por una doble con desayuno.
Luego llegamos a la comida, un tema que se siente y se practica mucho en esta tierra de Langhe. Hay muchas especialidades en estos lares, beber y comer no se deja al azar. Vinos famosos Dolcetto, Nebbiolo, Barolo; grappas, Barolo chinato; en la mesa además de los famosos (y caros) trufa es un triunfo de los entremeses, elaborados con carne cruda, ensalada rusa, ternera con salsa de atún, quesos sensacionales y primeros platos famosos - tajarin, agnolotti y platos de carne que, siendo vegetariano, no puedo elogiar.
Son realmente muy buenos i palitos de pan estirados a mano que en el restaurante se colocan directamente sobre el mantel, crujientes y delicados, nunca dejarías de comerlos.
Para la comida en la que confié asesoramiento, eligiendo a los Osteria dei dreamers, que, casualmente, también me recomendaron en la recepción del Hotel Langhe. La cuenta era en realidad 25 € para la cena.
Hermosos muebles con mesas de madera que dan la bienvenida a diferentes clientes, que no se conocen pero que se adaptan bien al ambiente informal; buena comida y un servicio impecable y aquí también una impecable bienvenida por parte del restaurador.
El centro de Alba se caracteriza por arcadas y torres rojas de ladrillos, que remiten a la época medieval, cuando la ciudad era municipio libre.
Efectivamente, el destino de mi viaje fue una exposición organizada por la Fundación Ferrero y dedicada a la obra de Felice Casorati. La Fundación realiza actividades culturales relacionadas con la empresa que produce la crema untable más famosa del mundo. Cada dos años se convierte en un lugar de exhibición para exposiciones de arte de alto nivel.
La exposición está a punto de finalizar aunque continúe hasta el 15 de febrero, pero si tienes la oportunidad, te recomiendo que no te la pierdas. Felice Casorati fue un pintor piamontés, un intérprete de primer nivel del panorama artístico italiano del siglo XX. La exposición, que es una entrada gratuita, exhibe sesenta obras desde su juventud hasta su madurez.
