Le salina de Trapani tienen un origen bastante antiguo, ya en la época de la dominación normando de hecho en Sicilia existen rastros y documentos de esta actividad. El poder y la primera característica de la sal siempre ha sido el de conservar los alimentos, razón por la cual estas grandes cuencas. Pero, ¿qué son las salinas, para qué sirven y sobre todo dónde se pueden ver?
En Trapani las salinas ocupan un territorio, una franja costera de aproximadamente mil hectáreas dividido entre las áreas de Trapani y Paceco, yendo hacia la ciudad de Marsala a lo largo de la SP 21. Aquí muchas salinas son de propiedad privada, mientras que otras son administradas por WWF Italia. Aquí el WWF ofrece, con cita previa, reuniones, juegos, talleres educativos para grados y niños, pero también visitas guiadas e indicaciones sobre cómo comportarse en la mesa para salvar la naturaleza.
I molinos que se encuentran en las salinas de Trapani son verdaderamente sugerentes, especialmente al atardecer. Las tinas llenas de sal se vuelven aún más hermosas en el verano cuando tú lo haces teñido de rosa y el contraste con las palas del molino, que sirve para bombear el agua, ofrece un dibujo encantador al espectador.
Un hermoso lugar que se puede encontrar en las salinas de Trapani está aquí. Restaurante de sal, una casa de 300 años con un molino que se propone como restaurante y donde, por la belleza del paisaje, los almuerzos nupciales de diferentes bodas.
