Qué ver en Génova en tres días, más allá del caruggi, el Acuario, pasta con pesto y la mítica focaccia genovesa. Todo lo que necesita saber sobre la ciudad de Liguria se puede encontrar en esta guía para tres días de viaje a Génova.
Genova es el Magnífico, es el pesto, la pastel, la farinata, es el Acuario, el Caruggi, el Palacio Ducal. Génova es ciertamente esto. Pero también es mucho más. ES' una ciudad del norte que parece casi del sur. Como amante de Nápoles, paseando por las calles de La Superba me sentí como en casa.
Es un tesoro, un cofre olvidado. Poco apreciado pero con mucho que ofrecer. Hay para todos los gustos, ya seas amante del arte o la gastronomía, patriota, adicto a la música, estudiosos de la biología marina o simples descubridores de la realidad y las culturas, aterrizaste en Génova y no te arrepentirás. Si la guía de que ver en Génova en un día No es suficiente para ti, la guía sobre qué ver en Génova en tres días sin duda te intrigará: ¡empecemos!
Dónde alojarse
Piazza Principe, el centro neurálgico del ferrocarril, es una excelente posición desde la que moverse hacia los distintos rincones de la ciudad. Ya sea que desee moverse en automóvil, taxi, metro, tren o autobús, aquí está el término de todo. Y que mejor base que una Hotel de 4 estrellas superior, ahí mismo, en medio del centro del mundo? Bájese del tren, salga de la estación y cruce la plaza, elHotel Continetal 4 estrellas superior te está esperando. Amabilidad, hermosas habitaciones, eficiencia, limpieza. Pasará una estancia en total comodidad y relajación.
¿Estás entre los que no están satisfechos con un 4 estrellas superior?
No hay problema, junto al Continental se encuentra el Grand Hotel Savoia, 5 estrellas. Un espectacular salón le dará la bienvenida en un cálido abrazo que, dado el soberbio clima hostil, será un bienvenido mimo. Queremos hablar de las habitaciones? Amplio, acogedor, equipado con minibar, zapatillas para la ducha con albornoz, radiadores para calentar toallas, té y varias infusiones con hervidor de agua, botella de agua con cumplidos, parquet, TV 40 LED y mucho más. Sí, lo sé, estás pensando "pero ¿cuánto gastaremos?" Muy poco, si reservas con antelación aprovechando las ofertas online. ¿Un ejemplo? Habitación doble sin desayuno a 70 € por noche Precios equivalentes a los de un buen B&B y los hoteles de 2 y 3 estrellas más habituales.
Aquí, ahora que se ha instalado en su habitación, baje por via Arsenale di Terra, luego por via Balbi y comience a mirar a su alrededor. Entonces verás el Café Hb, donde se puede desayunar con croissants calientes acompañado de un espresso, sentado cómodamente a una mesa, quizás leyendo el periódico.
Para empezar tu visita a la ciudad de Génova de la mejor forma posible y sobre todo si tienes niños, sube a Via Gramsci desde donde se puede ver el gran edificio delAcuario de Génova. Desde aquí continúa hasta la entrada, entra y disfruta de un día de buceo entre los peces más extraños y coloridos del mundo. La entrada cuesta 13 euros por persona, pero vale la pena, garantizado.
Dónde comer
Liberado del acuario, tal vez un un poco de hambre se habrá asomado. ¿Será la hora de cenar, quizás? Apuesto a que con gusto te detendrás en un producto limpio, cómodo, típico y sobre todo de alta calidad. Pues saliendo del Acuario, continúa por la carretera que lo bordea, hasta encontrarte con la estatua de un gran dinosaurio. Este es tu punto de referencia para encontrar lo que sin duda se convertirá en tu taberna genovesa favorita.
Detrás del dinosaurio hay un pequeño camino, tómalo y síguelo unos metros. No la primera sino la segunda calle a la izquierda de esta pequeña calle se llama Vico Palla, gire hacia el callejón y después de menos de diez metros ingrese al histórico Osteria de Vico Palla, pida todo lo que quiera, seguro que encontrará pescado fresco, cocinado con arte, que se derrite en la boca y embriaga los sentidos. ¿Un ejemplo? Los aperitivos de pescado, el panisette (que parecen patatas fritas, en realidad están hechas con garbanzos, ¡pero no son farinata!), La ensalada de pulpo con patatas, las patatas fritas, o, quizás, las primeras que no tienen nada que ver. envidiar los platos principales y, para los golosos, los dulces para los paladares más exigentes.
Alternativamente, puedes comer en El conoce 'Pesta, mesas compartidas, precios más que económicos y una tradición de hospitalidad y productos de Liguria excepcionales. ¿Aún no tienes claro qué alimentos puedes esperar de este viaje? Recomiendo el lugar sui 10 platos típicos de Génova para que conozcas todo lo bueno de la ciudad.
Para el segundo o tercer día, para saciar su apetito después de caminar por los callejones de Génova, vaya por el Calata Catteneo, directamente al I tre merli restaurante, elegante y rústico al mismo tiempo, con un ambiente tranquilo y refinado. Aquí te recomiendo que pruebes el trofie al pesto con judías verdes y patatas y pansotti en salsa de nueces. Dos primeros platos, los más propios de la tradición culinaria genovesa, que valen lo que cuestan. Si puedes hacerlo, si aún no estás lleno, hazlo con los segundos, ellos también te darán mucha satisfacción.
Qué comer: focaccia
Su Vía San Vincenzo encontrarás todo lo que necesitas saber sobre focaccia en Génova. Por el olor, comprenderá inmediatamente qué hacer una vez allí. Y el vía dei forni, focaccia, las mejores de la ciudad, las altas, aceitosas y blandas para comer en el mostrador o para disfrutar paseando por esta pequeña calle que también es rica en referencias religiosas, históricas y arquitectónicas. Los lugareños han probado un poco de todas las focaccerías a lo largo de la vía San Vincenzo y garantizan que todas merecen una parada, pero la mayoría coincide en que una visita obligada para el turista que no tiene tiempo para experimentar es la Panadería mario, historiador, ostenta la marca registrada de la auténtica focaccia genovesa y con sus numerosas variedades de focaccia y más de sesenta tipos de pan satisfará todos los paladares, incluso los más exigentes.
Cómelo en la calle, inmerso en el ambiente de esta encantadora calle en el corazón de una de las más ricas de la historia, mire a su alrededor, vaya y descubra la Piazza Colombo, via Galata, el puente monumental, las murallas del siglo XVI y las Nuevas Murallas, la Porta degli Archi y Porta Pila, visita la Iglesia de San Vincenzo y la de la Consolación.
Qué ver en Génova: el Caruggi
Da vía Del Campo estás justo en la entrada del Caruggi, en la calle que De Andrè la convirtió quizás en la más famosa de Génova, en un escenario evocador de casas apiladas una encima de otra, con balcones bajos que si miras en tu interior parece ver a Boccadirosa trabajando con clientes y compañeros. Para los que conocen Nápoles, el la similitud es con los barrios españoles, la zona menos segura de la ciudad y al mismo tiempo la más rica en historia y tradiciones populares.
En via del Campo puedes entrar, de forma gratuita, al Casa-museo de Andrè, donde, paradójicamente, lo que más me impactó fue la guitarra de Luigi Tenco, gran amigo de De Andrè que le dedicó una de sus mejores canciones, “January Prayer”. Gira, gira y piérdete entre esas calles estrechas, crisol de las más variadas historias de la vida vivida, luego, sin embargo, no olvides subir por vía Lomellini, también Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, dominada por otras importantes residencias de Rolli: la casa que dio a luz a Giuseppe Mazzini, aquella en la que vivió Santa Caterina durante sus primeros años de matrimonio, y aquella en la que Santa Virginia, en el '600, tomó un marido.
Cómo mover
Génova debe ser vista para caminar, prepárate para caminar millas y millas, nunca te detengas. Al fin y al cabo, los callejones y los caminos que discurren junto al mar hay que vivirlos, verlos y oírlos, hay que saborearlos con paso lento o rápido según tu estado de ánimo, deseos y necesidades.
Alternativamente, como siempre hay una alternativa, puede tomar el subterráneo. El de Génova es bastante ligero, puedes usar alrededor de tres paradas, Principe, Darsena y San Giorgio y está abierto de 6 a 21 todos los días. Algunas curiosidades más sobre el área de Génova o qué ver más allá de Génova? Trate de echar un vistazo al 10 cosas que hacer y ver en Génova donde hay excursiones a Camogli y Boccadasse.
