Durante el período deOktoberfest hablar de cerveza se vuelve casi una obligación. Si es imposible planificar un viaje a Alemania, se convierte en un deber recurrir a las cervezas locales. los Mosto dulce, la primera cervecería artesanal de Prato que tiene un elefante visto desde atrás como su logotipo, es una excelente alternativa para todos los amantes del lúpulo y sus alrededores. Las producciones de Mostodolce están disponibles en los pubs homónimos de Plato, cerca de Piazza San Marco, ea Firenze, en via Nazionale.
Ambos lugares son muy informales y hay unambiente tranquilo. El de Prato siempre está muy lleno, incluso entre semana. La razón es simple: las cervezas son realmente buenas. El caballo de batalla es la Martellina, cerveza de miel muy agradable, pero también los aficionados del hacha no se sentirán defraudados: el Black Doll, el Fox, en fin, hay para todos los gustos.
Si en el restaurante de Prato solo se pueden comer snacks, en el de Florencia se pueden organizar cenas real: además de primeros y segundos platos caseros, hay pizzas y postres (Birramisù es una especialidad).
Para pasar una velada, bebiendo algo realmente bueno.
