Llegar tarde Plato significa tomar un descanso para "desayunar" antes de regresar a casa. Esto se aplica a partir de la medianoche. los pastelerías abiertas toda la noche de hecho, son diferentes y siempre muy llenos. El más tradicional es el de la céntrica Piazza Mercatale, el Pastelería Fiaschi, conveniente si ya ha aparcado su coche en la zona y tal vez ha dado un paseo por los pubs del centro histórico.
Luego está el República de la Confitería, en viale della Repubblica, de hecho, no muy lejos de la salida de la autopista y, por lo tanto, de la calle si regresa de una noche en la vida nocturna florentina. Recomiendo, en este caso, ser salado: excelentes panes planos rellenos recién salidos del horno.
Finalmente, mi favorito, elOasis de los glotones, en Piazza del Mercato, con cómodo aparcamiento. Es la apoteosis de hojaldre: con nutella o crema son un placer! Por supuesto, ¡no olvide tomar algunas delicias adicionales para el verdadero desayuno de la mañana!