Emilia Romagna y las colinas de Reggio Emilia, aquí hay un itinerario para un día soleado para caminar entre los castillos y ruinas y disfrutar de un buen almuerzo casero.
¿Que deberiamos hacer hoy? ¿Sofá o pasear por aquí y por allá donde nos lleve el viento ?. Para aquellos que eligen la segunda opción, los domingos perezosos son siempre la oportunidad perfecta para descubre tu tierra; eso sí, precisamente esa zona donde la gente siempre ha vivido y siempre ha tendido a subestimar, pero que muchas veces es más rica de lo que imaginamos.
Y eso es todo, meterse en el coche y perderse entre los colinas de Reggio nell'Emilia, que yo también me di cuenta de lo mucho que me podían ofrecer los cerros que veía desde mi ventana. Aquí hay un pequeño itinerario que puede realizar en un tranquilo domingo soleado.
Castillo de Bianello
Partiendo del pequeño pueblo de Cuatro castella, famoso por los acontecimientos históricos que acoge cada primavera, se puede visitar el Castello del Bianello, que custodia su llanura desde el siglo XI. Se trata de un edificio aún intacto, que conserva íntegramente la estructura medieval, que se puede visitar gracias al trabajo de guías locales que organizan diversos recorridos: el el billete cuesta 5 euros, con diversas instalaciones para niños, estudiantes y mayores de 65 años. Además, desde el castillo parten varios caminos que dan la oportunidad de explorar elLIPU Oasis de Bianello, que ha estado salvaguardando el área de Reggio durante años: esta es una oportunidad para ver y aprender sobre las características geológicas de nuestra área, y los curiosos barrancos, que rodean completamente la colina sobre la que se asoma el castillo.
Castillo Rossena y Torre Rossenella
Continuando por las colinas, pronto se encuentra con otro vestigio medieval: el Castillo de Rossena, llamado así por el terra rossa utilizado para su construcción. Una fortaleza del siglo XI, centro neurálgico del control y la supervisión de los antiguos territorios de la condesa Matilde di Canossa. Aquí también es posible realizar una visita guiada al castillo (la entrada cuesta 5 euros, con varios descuentos para adultos y niños) para conocer la historia y las leyendas que lo rodean; También es posible dormir en la torre principal, donde en 2002 un albergue con unas cincuenta camas. No lejos de Rossena, se levanta la pequeña Torre de Rossenella, un puesto de guardia que también se puede visitar en el interior gracias a la reciente restauración: una interesante construcción, que desde lo alto de su altura ofrece vistas impresionantes.
El castillo de Canossa
El castillo de Canossa es famoso en todo el mundo por ser el escenario de la diatriba entre el emperador Enrique IV y el papa Gregorio VII, hizo las paces gracias a la intervención de la condesa Matilde. Hoy, sin embargo, solo quedan las ruinas de esta magnífica construcción medieval, una vez un gran castillo y un patio muy importante. A pesar de esto, es posible visitar estas ruinas gracias a visitas guiadas y gratuitas (coste, 3,50 €), que también dan acceso al Museo “Naborre Campanini”, dedicado al arqueólogo que tanto estudió la historia de la zona de Reggio.
El pueblo de Votigno
Si aún no está demasiado cansado, no puede perderse otra fabulosa sorpresa: inmerso en el verde de los Apeninos, no lejos de Canossa, Votigno es un pueblo medieval particularmente sugerente y especial. De hecho, alberga el Casa del tíbet, un centro cultural sin ánimo de lucro, dedicado a la cultura tibetana: basta pensar que en 1999 también fue visitado por Dalai Lama, quien le dedicó una bendición. Votigno es, pues, un lugar para la meditación, la oración o simplemente la relajación, inmerso en el silencio y la tranquilidad de un paisaje virgen. No solo eso, también es posible visitar al pequeño Museo del Tíbet, que conserva diversos objetos de la vida cotidiana, de la religión y la cultura tibetana. El Museo abre los domingos por la tarde y es completamente gratuito.
agridulce
Trattorias que pasion
Después de tanto deambular y tanta cultura, ¡es obvio que el apetito empieza a sentirse! Por esta razón, son muchas las oportunidades que se pueden encontrar para saborear la cocina emiliana y sus manjares. Un lugar de bajo costo para los amantes de la caza y las setas es sin duda De Mandarein, en Salvarano di Montecavolo: uno trattoria sencilla y rústica, sin demasiados lujos, donde, sin embargo, los boletus y la caza más cotizada siempre van acompañados de pasta fresca casera, junto con tortelli, cappelletti, polenta y lambrusco. Una excelente manera de terminar el día, después de satisfacer la vista y el paladar.