Il Roherhaus, mencionada por primera vez en 1288, era una de las fincas más grandes del valle, tanto que algunos testigos de la época cuentan cómo en ocasiones más de 20 sirvientes estaban de guardia en la finca. A lo largo de los años maso cayó en desuso y el Ayuntamiento de Sarentino, tras comprarlo, lo cedió a la asociación Rohrerhaus, que ahora se encarga de la gestión operativa.
El Rohrerhaus es uno estructura del museo estático pero sobre todo un lugar de encuentro. Aquí puedes alquilar habitaciones para organizar reuniones y talleres o durante el horario de apertura visitar una granja real también porque todas las habitaciones del interior han sido reorganizadas como antes.
Todas las personas que actualmente laboran allí no son asalariadas pero lo hacen exclusivamente por pasión por el propia tierra y para propia historia. Entrar a esta finca es una experiencia única, te catapultan a otra época y vives como entonces ... incluido el snack que te podrían ofrecer si tienes suerte :)
