Romeo chef y panadero es el nuevo espacio que combina una fórmula restaurante-gastronomía, inaugurado a finales de 2012 en via Silla en Roma. Romeo es un restaurante realmente original donde el diseño y la buena mesa van de la mano.
Construido en lugar de un antiguo taller, del que toma su nombre, el restaurante abre desde las 9 de la mañana hasta la noche excepto los domingos. El techo está compuesto por una composición de estructuras rojas, lucernarios y nubes blancas rodeadas por racimos de diodos.
Amplio y luminoso, hornea pan, pizza y vende productos gastronómicos, pero para el almuerzo y la cena se convierte en un auténtico restaurante donde la calidad es indiscutible.
Toda la cocina se caracteriza por platos frescos y excelentes como el rabo de toro y las medias lunas rellenas de ricotta, salsa de tomate con ginebra. Pero también hay platos sencillos como espaguetis alla carbonare y burrata.
Por supuesto que hay carnes y quesos y postres como el famoso cheesecake de calabaza y chocolate.
Romeo chef y panadería Tiene una excelente relación calidad / precio, incluso si no se excede porque la factura puede subir fácilmente.
