Romeow Cat Bistrot: gatos y cocina vegana en Roma


¿Te encantan los gatos y la cocina ligera y refinada? Lea la publicación y visite los seis gatos del Romeow Cat Bistrot, distrito de Garbatella en Roma: ¡también se sorprenderá con el excelente menú, especialmente en el lado de los postres!

¡Los amantes de los animales escuchan escuchar! Hay un lugar en Roma, y ​​más precisamente en el Barrio de Garbatella, que absolutamente debes descubrir. ¿Su nombre? Romeow Cat Bistrot. ¿Cómo empezar a describirlo? Sencillo.



Romeow Cat Bistrot: gatos y cocina vegana en Roma

En mi opinión es un lugar único en su género. Aquí los verdaderos maestros y protagonistas de la escena son los 6 gatos que animan y colorean el lugar. Romeo, Nino, Frida, Lum, Maos e Irì son los gatos que te recibirán en su casa y, si quieren, jugarán y se dejarán mimar o hacerte compañía durante tu estancia.


Romeow Cat Bistrot: el lugar

El bistró es muy preciso en cada detalle, con piezas de diseño y cuadros en las paredes, cursos de agilidad para gatos y rincones dedicados a ellos. Detrás del mostrador, una parte de la cocina abierta detrás de espléndidas ventanas. Arriba, un loft íntimo, con algunas mesas, asientos bajos y un rincón que parece salir de la casa de un artista con un escritorio de madera rematado por una máquina de escribir. Una pequeña biblioteca dedicada a los gatos a peinar y las caricaturas de felinos y encargados de Elena Boccoli que le dan aún más originalidad al lugar. Ahí sala de estilo industrial se encuentra con un mobiliario a medio camino entre el cutre y el recuperado, con los tonos cálidos de la madera y los azules de las paredes y azulejos.


Romeow Cat Bistrot: gatos y cocina vegana en Roma

Los libros y cajones que parecen flotar y apoyarse contra las paredes sin un propósito aparente, en realidad forman bonitas escaleras que permiten a los gatos trepar y disfrutar de la vista desde arriba o seguir el camino por toda la habitación, hasta que se encuentran con una hermosa rama, perfecta. para escalar! Maletas, sillones, cojines y rascadores se integran inteligentemente en cada rincón para el bienestar de los anfitriones.

Muy importante sigue algunas reglas simples no molestarlos: está prohibido usar el flash y molestarlos prestándoles atención no solicitada, de hecho se acercarán a ti y te pedirán que lo acaricies o juegues.

la cocina

En tu mesa, juegos y un libro sobre gatos te harán compañía mientras esperas tus platos. El menú es de temporada y proporciona platos estrictamente veganos, con atención a cada detalle y artísticamente servidos, tanto que te arrepientes de tener que comerlos, con una cocina con sabores internacionales. Romeow es un bistró, apto tanto para el almuerzo como para la cena, tanto para un aperitivo como para una merienda. La reserva es obligatoria si desea almorzar o cenar.


El punto fuerte del restaurante son sus postres, ¡no nos equivoquemos de salir sin haberlos probado! ¡No espere raciones puramente estéticas de la nouvelle cousine, sino platos abundantes, como en la típica tradición romana! Es precisamente por la cantidad de platos encargados que al final de la cena ya no teníamos lugar para uno de sus fantásticos postres.


Romeow Cat Bistrot: gatos y cocina vegana en Roma

Los camareros merecen una nota: preparados, amables y dispuestos a responder todas tus dudas sobre los ingredientes.

Como se mencionó, Romeow Cat Bistrot se encuentra en el vecindario garbatella, en una calle lateral de Vía Ostiense. Es fácilmente accesible en metro desde el centro de Roma y con un paseo de 10 minutos, bajándose en la estación del mismo nombre.

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