En el período de Semana Santa, del 31 de marzo al 2 de abril, vuelve a negrar il Palio del Recioto. Negrar es una hermosa ciudad en el corazón de Valpolicella, al norte de Verona. Territorio famoso por ser el hogar de muchos vinos nobles de Veronese, incluidos Valpolicella y Amarone.
Aunque menos conocido, Recioto también es un vino que es autóctono de estos viñedos: licoroso y dulce es perfecto como vino de meditación o para maridar con quesos azules. L 'inauguración oficial tendrá lugar el Domingo de Resurrección con la apertura de los numerosos quioscos para degustación de vinos y productos típicos de Valpolicella. En la tarde del Lunes de Pascua se llevará a cabo la entrega de premios del concurso de vinos "Palio del Recioto", que prevé una comparación entre mejores bodegas della Valpolicella en un tipo particular de Recioto, llamado "debut".
Durante el Palio se montan quioscos donde podrá degustar vinos Valpolicella maridados con platos tradicionales de la zona que se sirven en los numerosos puestos de comida.
