Las playas de Puglia se encuentran entre las más hermosas de Italia y ¿qué pasa con su interior? Un itinerario de 15 días para descubrir de forma low cost lo que nos depara esta hermosa tierra.
Visité el Puglia por todas partes en más de una ocasión, pero el recorrido perfecto por esta hermosa región fue el que hicimos en 15 días de un agosto soleado. Trivialmente, Puglia solo es igualada por el mar, en cambio debo decir que encontré las emociones más fuertes y los paisajes más evocadores en el interior y, en particular, en el Valle d'Yttrius. Es inevitable el uso del coche para encontrar rincones poco conocidos y no depender del transporte público que no siempre es eficiente.
La primera parada de Apulia fue Castel del Monte (Andria) con una visita al misterioso castillo de Federico II declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El imponente edificio sorprende por el excepcional estado de conservación y por las historias que se relacionan con él que no pueden evitar estimular la imaginación del visitante. Desde allí se puede llegar a Altamura cruzando la Parque Nacional Alta Murgia: paisaje árido salpicado de trulli, alguna antigua granja en desuso y rebaños de ovejas.
El segundo día, sin embargo, se dedicó a una etapa fuera de la región, pero dada la proximidad fue una pena no ir a Matera.
Cada palabra sería superflua para describir el encanto de esta ciudad que, sin embargo, les aconsejo que no visiten en las horas más calurosas como yo lo hice, y para desafiar el cansancio, al regresar de la capital lucana, opté por una velada en Alberobello. ¡Muchos trulli, quizás demasiados! El pueblo es exageradamente turístico y por eso no me gustó mucho, los mejores y más auténticos trulli son los que te encuentras en la campiña del Valle de Itria que, al atardecer, ¡da lo mejor de sí!
La gira luego continuó con Ostuni, la ciudad de paredes encaladas que recuerda los pueblos de las islas griegas; Cisternino (incluido en la lista de los pueblos más bellos de Italia) famoso por su carnicería-restaurante llamado "cocina lista”, Ideal para preparar una rica cena de carne de búfalo; Martina Franca con su elegante centro histórico; Oria conocida por la judería y el imponente castillo.
Después de 5 días descubriendo el interior, llegué al mar: destino Salento y precisamente ¡Hola, a pocos kilómetros de Santa Maria di Leuca. Ubicación bastante conveniente para cambiar de playa a diario y pasar del Jónico al Adriático, para no perderse nada.
La primera parada (un poco decepcionante en realidad) fue Porto Cesareo: se utiliza demasiado cemento sin un mínimo de sabor estético. En los días siguientes, sin embargo, me deleité Playa de Pescoluse, también conocido como el Maldivas de Salento (arena muy fina y blanca, aunque muy popular); en Santa Maria di Leuca con baño en Punta Ristola (el mar es muy profundo, pero encantador) y puesta de sol desde el Santuario de Santa Maria di Finibus Terrae.
Castro Marina (con visita a la Gruta de Zinzolusa); Porto Badisco y Santa Cesarea Terme; la hermosa Otranto dónde visitar el castillo y pasar una agradable velada; Gallipoli que destacaría no por la playa, sino por la ciudad vieja: auténtica, vivida y reconocida restaurante "La Maruzzella", pescado fresco con excelente relación calidad / precio.
Son especialmente dignos de mención Porto Selvaggio, un lugar fantástico ubicado en el Parque Natural del mismo nombre donde también vi una estrella de mar gigante (recomiendo llegar temprano por la mañana porque luego a partir de las 12 empieza a llenarse de gente) y un pequeño rincón del paraíso en el Adriático que se encuentra junto al via del Sale, en el municipio de Corsaro. El descenso (un poco empinado) es el de Scurlisciaturo. Aquí hay muy poca gente y el fondo marino está lleno de peces, no olvides los zapatos de roca.
¡Pero unas vacaciones en Puglia son sobre todo divertidas! Gracias al alquiler calendario de festivales y eventos (especialmente en agosto), cada noche hay algo diferente que hacer. Si se encuentra en Salento por Ferragosto, no puede evitar ir a Torrepaduli para el Fiesta de San Rocco (cantado también por Vinicio Capossela), aquí lo sagrado y lo profano se unen dando vida a un verdadero ambiente arcaico, profundizado aún más por las luces, las procesiones religiosas y las patrullas de hombres que se desafían en la "danza de espadas". . También son interesantes las fiestas, ideales para comer albóndigas de caballo o pittule, pero sobre todo para bailar en ritmo del pellizco.
Una forma de visitar todas estas bellezas de forma económica pero permaneciendo siempre en el centro de la ciudad, es hacerlo alquilando un apartamento en Puglia, para no perderse nada, ahorrando dinero.
