Un Brunch a The Milestone não é um brunch normal, garanto. Estamos a falar do local que foi eleito o melhor restaurante da cozinha inglesa por Gordon Ramsays. E eu te contei tudo.
O temido Gordon Ramsays, aquele que enlouquece e intimida chefs e aspirantes a chefs de todo o mundo, declarou este lugar o melhor em sua culinária, seus sabores e seu serviço. E como culpá-lo? Depois de ter estado lá e depois de ter provado o brunch de domingo, não pude discordar muito do famoso chef e resolvi fazer um post, para que você também, se passar por Sheffield, possa ir e encontrar o lugar e se deliciar almoço.
O restaurante está localizado no parte industrial de Sheffiled, em um lugar não muito cheio de lojas e vitrines, na verdade não há nada de várias maneiras, mas o lugar está indo muito bem. Para um brunch de domingo não é necessário fazer reserva, vai encontrar espaço, mas se quiser organizar um jantar ou almoço aqui, obviamente reserve com bastante antecedência.
O interior é bastante claro, as mesas de madeira clara, as paredes claras e claro os pratos dão lugar a pratos, ao contrário colorido e imensamente trabalhado, mas o mais importante, ótimo.
Aqui eu provei o pão frito, indescritível e muitas outras delícias. Além disso eu detalhes e atenção a eles estão na ordem do dia. Para chegar ao banheiro é preciso passar em frente à cozinha, que fica aberta à vista… também no macchiato ou cappuccino que você leva trazem uma garrafa de vidro cheia de leite para servir como quiser. Eu recomendo para você.