Aqui no Ho Chi Minh City nós comemos um pouco toda hora: comida de rua gostosa e barata é um de seus pontos fortes, mas obviamente não falta restaurantes deliciosos de todos os tipos. O ideal seria experimentá-los todos!
Mas se você está procurando um bom restaurante vegetariano aqui na cidade eu tenho dois endereços preciosos para você: dois delicioso restaurantes que servem uma excelente cozinha, preparada com arte com os ingredientes mais frescos. Não sou vegetariano, mas como adoro tofu e vegetais grelhados, muitas vezes também gosto de experimentar este tipo de restaurantes. Isso é para te dizer que, sem dúvida, mesmo quem não ele é vegetariano e vai se divertir muito comendo aqui.
tanto altamente recomendado e baixo custo (calculado menos de 250000VND para duas pessoas), assim como gostamos, ambos estão na área de Pham Ngu Lao, no distrito 1 a dois passos um do outro: será fácil para você experimentar os dois, talvez no almoço e no jantar.
Il primeiro é um pouco mais conhecido e relatado: é chamado Zen, e é Zen em nome e de fato! Muito sossegado, nunca lotado, é um restaurante agradável e familiar. Os preços são realmente honestos e o cardápio é rico e variado: o destaque ficam por conta das sopas, bem saborosas e imaginativas, principalmente as agridoces, e os clássicos Pho, o prato nacional vietnamita. As porções são generosas e o serviço é particularmente amável.
Il secondo restaurante é chamado Sen Vegetariana e é muito bom, com algumas mesas de frente para a rua. O cardápio é muito rico e interessante: os rolos vietnamitas são muito bons, oferecidos em três versões diferentes, e o tofu com cogumelos grelhados e saladas frescas da estação são realmente deliciosos. Tentar!