Barcelona faz o segmento em Nova York e Londres, depois comercializa à parte (da qual já fizemos um relatório), uma das novas modas da cidade são os lanchonete. A cada esquina surge um novo, com formas, cores e ambientes diferentes, mas todos com a ideia de fazer o prato mais querido dos americanos saborear de forma tradicional ou gourmet: só ele, senhores, ohamburger.
Assim, ao intrépido amante do gênero, tomo a liberdade de recomendar os restaurantes mais populares e principalmente aqueles que, na minha humilde opinião, valem a pena. Porque vamos enfrentá-lo, também estará, mas você tem que obter um carteira bastante cheia (em alguns mais do que em outros). O gasto aumenta principalmente quando os hambergers são acompanhados por uns deliciosos gin e tônico, que em alguns destes restaurantes se apresentam como o parceiro perfeito para carnes suculentas.
The Royale
Plaza del Camp, 5 (M verde / L3 / Lesseps)
Restaurante muito estiloso frequentado por população bem de Barcelona, talvez por se situar num bairro não muito simpático mas que por vezes esconde deliciosas surpresas como este restaurante. Acompanhe o seu hambúrguer (existem vários tipos e inspirado nos vários continentes) com um gim com tônica, eles são um grito. Apenas um não será o suficiente para você, acredite em mim. O barman é italiano e poderá recomendar o gin perfeito de acordo com o seu gosto.
Hambúrguer Kiosko
Marquès de l'argentera, 1bis (M amarelo / L4 / Barceloneta)
Um dos bares de hambúrguer mais amados de todos os tempos. Sempre cheio a ponto de estourar, é inspirado por restaurantes do passado oferecendo hambúrgueres grelhados e um serviço espartano: você pede seu hambúrguer, paga, pega um número e espera a sua vez de jogar sudoku.
El petit hambúrguer
Calle Fusina, 3 (M amarelo / L4 / Barceloneta)
Pequeno, simpático e com um serviço realmente mais que cortês (o que é mais que estranho em Barcelona). Eles servem hambúrgueres tradicionais também atum gourmet e vegetarianos. Vale a pena vir a Borne e depois de um dia de compras parar e descansar as pernas e o estômago.
E como a moda às vezes realmente cria raízes, proponho um foto dos mini hambúrgueres que preparamos hoje em casa. Estes são apenas os pães de hambúrguer mas o produto final também não saiu mal.
Diferente do Mcdonald's.