O Hotel New York é um dos mais edifícios característico de Rotterdam. Convertido a partir da sede da Holland America, o New York Hotel tem vista para o rio à frente e o porto atrás. Sua fachada é característica e conhecida na cidade, mas não apenas, como um local característico para comer ou dormir.
No chão subterrâneo existe um barbeiro que usa vários produtos italianos, reservados para hóspedes de hotéis, mas também para forasteiros que querem vir aqui fazer a barba, feito no estilo italiano. O Hotel também é conhecido por casais recém-casados que costumam passar a lua de mel aqui.
No primeiro andar fica o restaurante, em que infelizmente não é permitido tirar fotos, sozinho na sua mesa, é por isso que as poucas imagens. Digo infelizmente porque o quarto é maravilhoso, colorido, em madeira, no estilo de um barco de navio, mas acolhedor e enfeitado com grandes lustres. Lá dentro, famílias, amigos que se encontram por um tempo Brunch, também há um pequeno área onde você pode ler livros e jornais acompanhados de um bom café. Um verdadeiro paraiso, wi-fi incluso.
Lá em cima o Quartos de hotel. Infelizmente, mesmo aqui não é possível passar que você não é um convidado, mas olhando o site pude entender o estilo. Certamente vale um almoço.